Glacière du jardin botanique d'Evreux

N°Inventaire

12052

Domaine

Titre

Glacière du jardin botanique d'Evreux

Auteur

Ecole-pays

France

Période de création

Millésime de création

1826

Matériaux - techniques

Mesures

H. 40 ; l. 30

Inscriptions

inscription, date

Précisions inscriptions

Glacière dans le jardin botanique d'Evreux 1826 ; Elévation de la butte de terre et du kiosque. Même échelle de la coupe de la Glacière

Précisions sujet représenté

représente la glacière du jardin botanique d'Evreux. Plan et coupe

Genèse

projet

Historique

Projet de glacière de l'hospice. Coupe et plan

Précisions utilisation

Cette glacière existe toujours dans le jardin public au dessous du kiosque placé sur la butte. On y accède par une échelle. Propriété de la mairie, elle pouvait être louée par des particuliers (...). mais le locataire était obligé d'alimenter en glace l'hôpital et l'hospice d'Evreux. Toutes les glacières du XIXè siècle suivent le schéma de construction précis. C'est un lieu souterrain, voûté, isolé de la chaleur où l'on conserve de la neige ou de l'eau déversée qui se transforme en glace pendant l'hiver pour différents usages l'été venu. (...). La glace était en effet une denrée rare jusqu'au milieu du 20e siècle et la généralisation des réfrigérateurs domestiques électriques inventés en 1857 par les Américains. La glace était pourtant nécessaire à la conservation des aliments qui ne supportaient pas la salaison. Dès l'Antiquité, les plus riches Romains faisaient venir des Alpes leur glace et en faisaient profiter leurs banqueteurs. (...)' In dépliants , Printemps des musées Musée d'Evreux. 2001

Statut juridique

propriété de la commune, Evreux, musée d'art, histoire et archéologie d'Évreux

Date acquisition

1999 entrée matérielle

Localisation

Exposition

Printemps des musées. Le paysage. Musée d'Evreux. 2001

Bibliographie

Dessins d'Eure et d'ailleurs: collection des dessins du XIXè siècle au musée: musée d'Art Histoire et Archéologie, Evreux, 19/10- 06/01/2001. Evreux: musée d'Art Histoire et Archéologie. 2001. Ill. en coul. I.S.B.N: 2-901-399-11-8 (P. 103)