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Plateforme ouverte du patrimoine

Poêle à sel (ensemble)

Identification du bien culturel

N°Inventaire

2003.03.001 1-3

Mesures

l. 569.5 ; L. 1744

Description

Installation comprenant une grande cuve rectangulaire métallique surplombée d'une couverture longitudinale à deux pans. Celle-ci est maintenue par une solide charpente composée de dix-neuf poutres, dont dix sont réparties verticalement le long de deux côtés de la cuve permettant de maintenir les neuf autres, horizontales. Une cheminée rectangulaire en bois se trouve au centre de la couverture.

Contexte historique

Lieu de création/utilisation

France, Bourgogne-Franche-Comté, Jura, Salins-les-Bains (lieu d'utilisation)

Utilisation / Destination

Précisions utilisation

Production de sel par évaporation de la saumure chauffée dans la poêle, récolte du sel cristallisé, projeté sur l'égouttoir pour un premier égouttage avant chargement dans les tombereaux, puis manutention jusqu'aux magasins. ; Legouhy Raymond ancien tireur de sel (utilisateur)

Période d’utilisation

4e quart 19e siècle, 3e quart 20e siècle

Millésime d’utilisation

1962 avant

Informations juridiques

Statut juridique

propriété de la commune, achat, Salins-les-Bains, musée de la Grande Saline

Date acquisition

1966

Ancienne appartenance

Compagnie des Salines de l'Est (Société Anonyme)

Informations complémentaires

Commentaires

Il s'agit de la poêle n°2. Dernière en France. ; pour l'autre partie voir : 2003.03.001

Bibliographie

HUET Nathalie, La poêle à sel de Salins-les-Bains, état de corrosion, possibilités de stabilisation., Jarville la malgrange : Laboratoire d'archéologie des métaux, 1994., 2 parties ; GRASSIAS Ivan, Relevés climatiques : hygrométrie et température, salle des poêles, Salines de Salins-les-Bains., Salins-les-Bains : Musées des techniques et cultures comtoises, 2002.

Poêle à sel (ensemble)_0