Ministère
de la Culture
POP | Plateforme ouverte du patrimoinesulfateuse
sulfateuse
Référence de la notice
M0742000089
Nom de la base
Collections des musées de France (Joconde)
Date de création
15 avril 2014
Date de mise à jour
23 février 2026
Rédacteur de la notice
Pétronille CHAUVIN ; Marion Orillard
Crédits photographiques
© Fleur DURET
Identification du bien muséal
Numéro d'inventaire
2001.1.1
Domaine
Dénomination
Appellation
pulvérisateur à cheval
Contexte de création - contexte historique
Millésime d'utilisation
1930 entre ; 1960
Période d'utilisation
2e quart 20e siècle ; 3e quart 20e siècle
Utilisation / destination
Précisions sur l'utilisation
Cet appareil permet notamment de pulvériser de la bouillie bordelaise contre le mildiou. Le pulvérisateur est tracté par un cheval : une des roues du pulvérisateur actionnait une pompe qui chassait la bouillie bordelaise dans les tuyaux et la pulvérisait sur un, deux ou trois rangs. La bouillie bordelaise est fabriquée à partir de sulfate de cuivre dissout dans de l'eau (un panier plein de sulfate de cuivre est mis à tremper dans l'eau) pendant une nuit. De ce trempage, on obtient un liquide bleu auquel est ajouté du lait de chaux. En Vignoble Nantais, la bouillie bordelaise est appelée sulfate (puisqu'elle est composée de sulfate de cuivre). Ainsi, le pulvérisateur tracté par un cheval est dit ' sulfateuse '. ; viticulteur (utilisateur) ; vigneron (utilisateur)
Localisation
Le Pallet ; musée du Vignoble Nantais