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Plateforme ouverte du patrimoine

Ensemble de 5 machines à épurer mécaniquement : brosses à son

Sujet de la photographie

Localisation

Localisation

France, Ile-de-France, Seine-Saint-Denis, Pantin, Débarcadère (rue du) 9

Code INSEE de la commune

93055

Adresse

Débarcadère (rue du) 9

Identification

Édifice

Minoterie appelée Grands Moulins de Pantin

Objet

Ensemble de 5 machines à épurer mécaniquement : brosses à son

Titre courant de l'œuvre

Ensemble de 5 machines à épurer mécaniquement : brosses à son

Légende

Les brosses à son, installées au 4e étage du moulin en sortie des plansichters, ont pour fonction de séparer (par passage dans un disque centrifugeur) les farines basses et le son.

Auteur de l'oeuvre représentée

Sangati (fabricant)

Mots-clés

Machine à épurer mécaniquement

Auteur

Photographe ou dessinateur

Description de la photographie

Éléments d’identification

Catégorie de phototype

Phototype argentique

Numéro du phototype

01930261X

Droits diffusion

Reproduction soumise à autorisation du titulaire des droits d'exploitation

Description technique du phototype

Format du négatif

X

Orientation du phototype

H

Datation et événements liés à l’image

Date de prise de vue

2001

Ensemble de 5 machines à épurer mécaniquement : brosses à son