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Plateforme ouverte du patrimoine
Brasserie de cidre et distillerie de liqueur Paul Fouché ; puis distillerie de plantes médicinales Fouché Frères ; puis usine de tisanes Fouché
Sujet de la photographie
Localisation
Localisation
Île-de-France, Yvelines, Houdan, Mont-Rôti (rue du) 26
Code INSEE de la commune
78310
Adresse
Mont-Rôti (rue du) 26
Identification
Titre courant de l'œuvre
Brasserie de cidre et distillerie de liqueur Paul Fouché ; puis distillerie de plantes médicinales Fouché Frères ; puis usine de tisanes Fouché
Légende
Bâtiment A (à l'angle des bâtiment G et H). A gauche, un compresseur et au fond, une pompe à vide, utilisés pour l'extraction végétale. Le vide permettait d'évaporer les solvants sans chauffer beaucoup, protégeant ainsi les principes actifs des plantes.
Auteur de l'oeuvre représentée
Lagrené, O. (architecte) ; Gillet, A. (architecte)
Mots-clés
Brasserie ; distillerie ; usine de produits pharmaceutiques ; usine de produits agro-alimentaires
Description de la photographie
Éléments d’identification
Catégorie de phototype
Phototype argentique
Numéro du phototype
20027800129XA
Phototype(s) en relation
02780128X ; 02780130XA
Droits diffusion
Communication libre, reproduction soumise à autorisation
Datation et événements liés à l’image
Date de prise de vue
2002
