Moulin à farine dit moulin du Pont, puis usine de produits pour l'alimentation animale, actuellement logement

Dénomination de l'édifice

Moulin à farine ; usine de produits pour l'alimentation animale

Appellation d'usage

Moulin du Pont

Destination actuelle de l'édifice

Logement

Titre courant

Moulin à farine dit moulin du Pont, puis usine de produits pour l'alimentation animale, actuellement logement

Localisation

Bourgogne-Franche-Comté ; Haute-Saône (70) ; Pesmes ; route de Dole

Précision sur la localisation

Anciennement région de : Franche-Comté

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Haute-Saône

Canton

Pesmes

Adresse de l'édifice

Dole (route de)

Références cadastrales

1836 E 1198 à 1200 ; 2008 ZM 16

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En village

Nom du cours d'eau traversant ou bordant l'édifice

Ognon (dérivation de l')

Partie constituante non étudiée

Atelier de fabrication ; bâtiment d'eau ; logement ; garage ; bief de dérivation

Siècle de la campagne principale de construction

1er quart 19e siècle (?) ; 3e quart 20e siècle

Commentaires concernant la datation

Daté par source ; daté par travaux historiques ; daté par source ; daté par travaux historiques

Description historique

Ne figurant pas sur la carte de Cassini (1760), ce moulin à farine est établi à l'extrême fin du 18e ou au début du 19e siècle. Il ne semble pas avoir bénéficié d'un règlement d'eau. Il appartient à Etienne Roche, puis à Victor Jacquin à partir de 1885, avant d'être cédé vers 1910 à Aristide Jacques-Roz. André Jacques lui succède en 1926. La production atteint 1130 quintaux de farine en 1934, contre 3000 en 1938 (blé, orge, avoine et maïs). Après la Seconde Guerre mondiale, le moulin traite les céréales secondaires pour le bétail. Vers 1964, son propriétaire, M. Jacques, construit un nouvel atelier de fabrication équipé de 4 broyeurs et d'un plansichter, alimentés par un moteur électrique. Cette usine n'aurait fonctionné que très peu de temps. A l'exception du plansichter, les appareils de production ont été vendus. Le moulin a été converti en habitation. Au début du 20e siècle, le moulin est équipé de deux paires de meules et d'une turbine à axe verticale de 50 ch. En 1936, il renferme 6 paires de cylindres (4 pour le broyage et 2 pour le convertissage), 2 plansichters, 3 bluteries et une turbine Jacquart (?) à clapets de 20 ch. Le moulin emploie 2 hommes en 1893.

Matériaux du gros-œuvre

Calcaire ; moellon ; enduit ; brique creuse ; béton ; parpaing de béton

Matériaux de la couverture

Tuile plate ; tuile mécanique

Description de l'élévation intérieure

2 étages carrés ; étage en surcroît

Typologie de couverture

Toit à longs pans ; demi-croupe ; croupe

Emplacement, forme et structure de l’escalier

Escalier dans-oeuvre

Source de l'énergie utilisée par l'édifice

Énergie hydraulique ; produite sur place ; énergie électrique ; achetée

Commentaire descriptif de l'édifice

Bâti en rez-de-chaussée, le logement est implanté le long de la route. Il est construit en moellon de calcaire enduit et couvert d'un toit à longs pans, croupe, tuile plate et tuile mécanique. Construit perpendiculairement au logement, le moulin comprend un étage de soubassement abritant le bâtiment d'eau, un étage carré et un étage de comble (atelier de fabrication). Il est couvert d'un toit à demi-croupe et tuile plate. Le nouvel atelier de fabrication comprend deux étages carrés et un étage en surcroît, et est construit en brique creuse et parpaing de béton.

État de conservation (normalisé)

Établissement industriel désaffecté

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2008

Copyright de la notice

(c) Région Bourgogne-Franche-Comté, Inventaire du patrimoine

Date de rédaction de la notice

2008

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Roussel Christiane ; Favereaux Raphaël

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Adresse du dossier Inventaire

Conseil régional de Franche-Comté - Direction de l'Inventaire du patrimoine 4, square Castan 25031 Besançon Cedex - 03.81.65.72.10