Distillerie d'eau et d'eau de vie dite Distillerie de la Groie

Dénomination de l'édifice

Distillerie

Précision sur la dénomination de l'édifice - hors lexique

Distillerie d'eau et d'eau de vie

Appellation d'usage

Distillerie de la Groie

Titre courant

Distillerie d'eau et d'eau de vie dite Distillerie de la Groie

Localisation

Nouvelle-Aquitaine ; Charente (16) ; Cognac

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Cognac Centre

Canton

Cognac-Nord

Lieu-dit

Luprie

Références cadastrales

1807 O 9 ; 1975 BZ 103 A 110

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En écart

Partie constituante non étudiée

Cour ; logement patronal ; atelier de fabrication ; cheminée d'usine ; laboratoire ; bureau d'entreprise ; chai

Siècle de la campagne principale de construction

1ère moitié 19e siècle ; 1ère moitié 20e siècle

Commentaires concernant la datation

Daté par tradition orale

Auteur de l'édifice

Description historique

Chai et logement patronal figurent sur le plan cadastral de 1807. Ils ont été reconstruits dans la 1ère moitié du 19e siècle. Bureau et laboratoire ont été ajoutés dans la 1ère moitié du 20e siècle. Distillation d'eau-de-vie depuis quatre générations et spécialisation dans la distillation d'eau très pure, pour la réduction du cognac, depuis 30 ans. Production de 2400 hl d'alcool pur par année. Il y a deux distilleries : l'ancienne avec trois alambics de 15 hl et deux de 12 hl, construits par Prulho, la nouvelle avec trois chaudières automatisées de 25 hl, pour la bonne chauffe. Effectif en 1986 : 12 personnes

Matériaux du gros-œuvre

Calcaire ; moellon ; enduit ; pierre de taille ; brique

Matériaux de la couverture

Tuile creuse ; tuile mécanique ; ardoise

Typologie de plan

Plan régulier en L

Description de l'élévation intérieure

Sous-sol ; 1 étage carré ; étage de comble

Partie d'élévation extérieure

Élévation à travées ; élévation ordonnancée

Typologie de couverture

Toit à longs pans ; pignon couvert ; toit à longs pans brisés ; croupe

Commentaire descriptif de l'édifice

Chai et atelier de fabrication à un étage carré, en moellon avec baies en arc segmentaire et toit à longs pans couvert de tuiles creuses ; cheminée d'usine en brique ; logement patronal en pierre de taille, à toit à longs pans brisés en tuile mécanique et en ardoise, avec sous-sol, un étage carré et un étage de comble, sa façade sur cour est ordonnancée

Commentaires d'usage régional

Arc segmentaire,rectangulaire

Eléments remarquables dans l'édifice

Machine de production

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Date de l'enquête ou du dernier récolement

1987

Copyright de la notice

(c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel

Date de rédaction de la notice

1987

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Van Riesen Wulf

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Accès Mémoire

Patrimoine industriel

Adresse du dossier Inventaire

Région Nouvelle-Aquitaine - Service du Patrimoine et de l’Inventaire, site de Poitiers - 102, Grand'Rue - 86020 Poitiers - 05.49.36.30.07