Fournil
Four banal
Fournil dit four banal
Provence-Alpes-Côte d'Azur ; Hautes-Alpes (05) ; Bénévent-et-Charbillac
Saint-Bonnet
Les Astiers
1972 ZH 76
En écart
18e siècle ; 19e siècle (?)
19e siècle
Edifice antérieur au cadastre de 1836, sans doute construit au 18e siècle ou au début du 19e siècle ; le four à pain a sans doute été réparé courant 19e siècle
Pierre ; moellon sans chaîne en pierre de taille
Tuile en écaille
1 vaisseau
Voûte d'arêtes ; coupole
Toit à longs pans ; pignon couvert
La pièce qui précéde le four proprement dit est voûtée d'arêtes ; le four de plan circulaire (diamètre = 2, 20 m) est couvert d'une voûte en coupole, en brique réfractaire et en pierre de taille appareillée
Type IA : four à pain collectif, préparation de la pâte familiale à la maison, cuisson familiale bimensuelle
Propriété publique
1979
© Inventaire général, Région Provence-Alpes-Côte d'Azur
1990
Mallé Marie-Pascale
Dossier individuel
Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Direction Culture et Patrimoine - Service de l'Inventaire général du patrimoine culturel Grand Horizon, 11-13 boulevard de Dunkerque, 13002 Marseille - 04 88 10 76 66