Restaurant, ferme

Dénomination de l'édifice

Restaurant ; ferme

Titre courant

Restaurant, ferme

Localisation

Grand Est ; Bas-Rhin (67) ; Ingolsheim ; 1 rue du Vieux-Moulin

Précision sur la localisation

Anciennement région de : Alsace

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Soultz-sous-Forêts

Adresse de l'édifice

Vieux-Moulin (rue du) 1

Références cadastrales

1825 C 70A72 ; 1989 2 37

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En village

Partie constituante non étudiée

Cour ; grange ; étable ; remise ; porcherie ; puits

Siècle de la campagne principale de construction

2e quart 18e siècle ; 4e quart 19e siècle ; 20e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1746 ; 1899

Commentaires concernant la datation

Porte la date ; daté par source

Auteur de l'édifice

Description historique

La date 1746 accompagnée des initiales H.D.H. est gravée sur le poteau cornier du logis ; l'aile en équerre sur cour a été reconstruite à la fin du 19e siècle, la date 1899 et les initiales B.R. sont inscrites sur le linteau de la porte d'entrée ; la porcherie, qui ne figure pas sur le plan cadastral de 1825, daté du 19e siècle ; au cours du 20e siècle, l'ensemble fut converti en ferme, avec modification de l'aile sur cour, agrandissement de la grange et construction de la remise

Matériaux du gros-œuvre

Grès ; moellon sans chaîne en pierre de taille ; bois ; torchis ; pan de bois ; brique ; enduit

Matériaux de la couverture

Tuile plate

Description de l'élévation intérieure

Sous-sol ; rez-de-chaussée surélevé ; 1 étage carré ; étage de comble

Typologie de couverture

Toit à longs pans ; pignon couvert ; noue ; noue

Emplacement, forme et structure de l’escalier

Escalier dans-oeuvre : escalier droit, en charpente ; escalier de distribution extérieur : escalier droit, en charpente

Commentaire descriptif de l'édifice

Le logis est bâti en pan de bois sur solin en pierre ; l'aile sur cour de la fin du 19e siècle est en brique ; elle abrite l'ancienne grande salle du restaurant à l'étage auquel on accède par un escalier extérieur en pierre

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Date de l'enquête ou du dernier récolement

1991

Copyright de la notice

© Inventaire général

Date de rédaction de la notice

1992

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Poinsot Gilbert

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel