Moulin à farine

Dénomination de l'édifice

Moulin à farine

Précision sur la dénomination de l'édifice - hors lexique

Moulin

Titre courant

Moulin à farine

Localisation

Provence-Alpes-Côte d'Azur ; Alpes-de-Haute-Provence (04) ; Ubraye

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Pays Asses, Verdon, Vaïre, Var

Canton

Annot

Lieu-dit

Touyet (le)

Références cadastrales

1830 D 1807 ; 2006 D 1315

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

Isolé

Nom du cours d'eau traversant ou bordant l'édifice

Bernarde (la) ; Fournas)

Siècle de la campagne principale de construction

2e quart 19e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1834

Commentaires concernant la datation

Daté par source

Description historique

Jean et Antoine Michel, propriétaires au Touyet, demandent en 1831 l'autorisation de construire un moulin en bas du ravin du Pas, au pied du hameau du Touyet. L'autorisation est accordée en 1835. Avant cette date, les habitants devaient aller moudre leur grain au moulin situé en contrebas du bourg d'Ubraye, ce qui se révélait fort long et dangereux pendant la mauvaise saison. Le hameau du Touyet bénéficia donc d'un moulin même si sa population ne suffisait pas à assurer son fonctionnement permanent. Ce moulin fonctionna jusqu'au milieu du 20e siècle (témoignage oral).

Matériaux du gros-œuvre

Calcaire ; moellon

Source de l'énergie utilisée par l'édifice

Énergie hydraulique ; roue hydraulique horizontale

Commentaire descriptif de l'édifice

Ce moulin, qui tournait grâce aux eaux de la Bernarde et à celles du Fournas, avait une chute de 10,20 m. Il est largement ruiné aujourd'hui, et le plan-masse carré que montrent les documents d'archives est à peine lisible tant la végétation a repris ses droits. Restent en place les deux meules, au-desus de la chambre de la roue, même si la voûte de cette denière, en arc segmentaire très surbaissé, menace de s'effondrer. La roue horizontale en bois est à l'état de vestige.

État de conservation (normalisé)

Vestiges

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée (?)

Précisions sur le statut juridique du propriétaire

[]

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2007

Copyright de la notice

(c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général

Date de rédaction de la notice

2007

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Buffa Géraud

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Adresse du dossier Inventaire

Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Direction Culture et Patrimoine - Service de l'Inventaire général du patrimoine culturel Grand Horizon, 11-13 boulevard de Dunkerque, 13002 Marseille - 04 88 10 76 66