Fournil

Dénomination de l'édifice

Fournil

Titre courant

Fournil

Localisation

Provence-Alpes-Côte d'Azur ; 04 ; Ubraye

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Pays Asses, Verdon, Vaïre, Var

Canton

Annot

Références cadastrales

1831 E 454 ; 1988 E 224

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En village

Siècle de la campagne principale de construction

17e siècle (?)

Description historique

Le cadastre de 1831 indique un four à pain en consortage à cet emplacement, son origine pourrait remonter au 17e siècle. En 1830, il appartenait à Germain Julien et consors.

Matériaux du gros-œuvre

Calcaire ; grès ; moellon sans chaîne en pierre de taille

Description de l'élévation intérieure

Étage de soubassement

Commentaire descriptif de l'édifice

Ce four à pain occupe entièrement l'étage de soubassement d'une maison d'habitation, située sur la place de la fontaine. Le four proprement dit est installé sous une voûte en berceau segmentaire ; le fournil est couvert par un plancher. La coupole du four (diamètre = 170 cm ; hauteur = 120 cm) est en pierre de taille de grès local (Rouaine) ; la sole est faite en grandes dalles de grès ; la bouche est faite du même matériau et est fermée par une porte en tôle de fonte. Une banquette maçonnée court devant le four et est surmontée par un avaloir en maçonnerie légère dont le conduit traverse les quatre niveaux de la maison ; une autre banquette maçonnée est aménagée contre le mur est du fournil. L'accès au fournil se fait par une large porte à deux vantaux.

Statut juridique du propriétaire

Propriété de la commune

Précisions sur le statut juridique du propriétaire

[]

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2008

Copyright de la notice

(c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général

Date de rédaction de la notice

2008

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Laurent Alexeï

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Adresse du dossier Inventaire

Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Direction Culture et Patrimoine - Service de l'Inventaire général du patrimoine culturel Grand Horizon, 11-13 boulevard de Dunkerque, 13002 Marseille - 04 88 10 76 66