Commentaire concernant l'attribution de l'édifice
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Description historique
En 1894, la direction de la société Tombarel, composée des deux frères Tombarel et de Xavier Goby, achète un terrain agricole dit la Grande Ferrage. Ce terrain avait été détaché quelques années auparavant d'une propriété plus importante ayant appartenu aux Hospices réunis de Grasse. Le cabinet d'architecture cannois Michel et Arluc dresse les plans des premiers bâtiments de la nouvelle usine. L'exécution du chantier est confiée à la société Daumas. L'établissement entre en fonctionnement en 1898, après deux ans de travaux. L'usine comprend alors trois bâtiments principaux : le bâtiment dit des huiles, le bâtiment dit des machines et le distilloir. Le site compte en outre un hangar et une cheminée en brique. Les frères Tombarel prennent leur retraite en 1898 et vers 1901. Les aménagements qui succèdent à la première phase de construction sont d'une moindre envergure. Il s'agit, pour l'essentiel, de la construction vers 1903, toujours par Michel et Arluc, du bâtiment d'extraction, qui est agrandi à deux reprises : une fois dans les années 1910 et une seconde fois dans les années 1960 (?) ; d'un deuxième hangar bâti également dans les années 1910 (?) et qui est démoli et reconstruit vraisemblablement dans les années 1960 ; et enfin, du laboratoire édifié dans les années 1920. Ce bâtiment a été bâti sur un terrain acheté au parfumeur Jean Amic (1920). Xavier Goby lègue la société à ses deux fils avant de mourir, en 1949. Il faut attendre les années 1970 et des remaniements à la tête de la société pour que le site connaisse des agrandissements importants, avec l'extension significative du laboratoire, la construction du bâtiment dit des grands hydros., et d'un grand hangar de stockage. En 1976, la société est cédée à un groupe industriel et perd son caractère familial. Ce rachat est le premier d'une série qui aboutit à la fin des années 1980, à la disparition de la société et à la fermeture de l'usine. Le site reste désaffecté quelques années. Puis il est divisé en deux lots et réaffecté en 1993. Le premier lot correspondant à la partie basse du site et comprenant le bâtiment des huiles, celui des machines, le hangar et le laboratoire est transformé en école. Le distilloir et la cheminée qui s'y trouvaient aussi sont détruits pour laisser place à la cour de récréation. Le second lot est repris par la ville de Grasse. Seul le grand hangar de stockage, servant aujourd'hui d'entrepôt municipal, est réutilisé. Les autres structures assez détériorées, attendent toujours une réaffectation. En 1944 la société Tombarel frères employait 55 personnes et en 1954 elle en employait 75.
