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Plateforme ouverte du patrimoine
Fromagerie
Désignation
Dénomination de l'édifice
Fromagerie
Titre courant
Fromagerie
Localisation
Localisation
Normandie ; Calvados (14) ; Le Mesnil-Bacley
Précision sur la localisation
Anciennement région de : Basse-Normandie
Aire d'étude pour le domaine Inventaire
Calvados
Canton
Livarot
Lieu-dit
Haut-Côteau
Références cadastrales
1993 A2 76, 77, 303 à 306
Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire
Isolé
Partie constituante non étudiée
Pièce d'affinage ; logement ; parties agricoles
Historique
Siècle de la campagne principale de construction
Limite 19e siècle 20e siècle
Commentaires concernant la datation
Daté par source
Auteur de l'édifice
Description historique
Cette fromagerie n'est pas recensée dans les documents cadastraux. Sa construction est sans doute due à la famille Pierre et contemporaine de celle des autres fromageries du Pays d'Auge, qui s'établissement densément vers 1900.
Description
Matériaux du gros-œuvre
Brique ; calcaire ; moellon ; pan de bois ; enduit
Matériaux de la couverture
Ardoise ; tuile plate
Description de l'élévation intérieure
1 étage carré ; étage de comble
Typologie de couverture
Toit à longs pans ; pignon couvert ; croupe
Commentaire descriptif de l'édifice
Pièce d'affinage à un étage carré en brique, à toit à longs pans en ardoise. Logement à un étage carré surmonté d'un étage de comble, en brique, pan de bois et enduit, à toit à croupe en tuile plate. Parties agricoles (actuellement logement) en rez-de-chaussée, en moellons de calcaire, pan de bois et enduit, à toit à longs pans en tuile plate.
État de conservation (normalisé)
Désaffecté
Statut juridique
Statut juridique du propriétaire
Propriété privée
Références documentaires
Date de l'enquête ou du dernier récolement
1994
Copyright de la notice
© Inventaire général
Date de rédaction de la notice
1994
Noms des rédacteurs de la notice et du dossier
Lecherbonnier Yannick
Cadre de l'étude
Typologie du dossier
Dossier individuel
Accès Mémoire
Patrimoine industriel ; arrdt_lisieux
Adresse du dossier Inventaire
Région Basse-Normandie - Direction de l'Inventaire général du patrimoine culturel Abbaye aux Dames - Place Reine Mathilde BP 523 - 14035 Caen Cedex - 02.31.06.97.33
