Moulin à blé Saint-Outrille, actuellement logement

Dénomination de l'édifice

Moulin à blé

Appellation d'usage

Moulin Saint-Outrille

Destination actuelle de l'édifice

Logement

Titre courant

Moulin à blé Saint-Outrille, actuellement logement

Localisation

Centre-Val de Loire ; Cher (18) ; Bourges ; chemin Saint-Outrille

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Cher

Canton

Bourges Canton n°3

Lieu-dit

Couronne Centrale (quartier de la)

Adresse de l'édifice

Saint-Outrille (chemin)

Références cadastrales

1989 DN 399

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En ville

Nom du cours d'eau traversant ou bordant l'édifice

L'Auron

Partie constituante non étudiée

Atelier de fabrication

Siècle de la campagne principale de construction

18e siècle ; 19e siècle

Auteur de l'édifice

Description historique

Le moulin à blé Saint-Outrille est mentionné sous le nom de Molendinum de Malalueta en 1348. Il est établi sur un gué, sur la dérivation artificielle de l'Auron, à 400 mètres en amont du moulin Saint-Paul. Il possède deux roues en 1658 qui actionnent le grand et le petit moulin. Abandonné par le chapitre du Château entre 1729 et 1731, il est peu à peu démantelé : la roue et le rouet sont vendus au meunier de Saint-Paul. Adjugé comme bien national à la Révolution, il est cédé à Gaspard Bataille, meunier au moulin Le-Roy puis à la famille Toubeau en 1792 qui le conserve jusqu'en 1860. C'est pendant cette période que le domaine est remanié : démolition des dépendances, construction d'une grange, déplacement du chemin de Saint-Outrille. En 1860, le domaine est transformé en maison d'habitation. L'ancienne maison du meunier a été détruite. Il reste le bâtiment du moulin, très remanié mais dont on peut encore voir la pierre trouée qui servait de support à l'arbre à roue.

Matériaux du gros-œuvre

Pierre ; moellon ; pierre de taille ; enduit partiel

Matériaux de la couverture

Tuile plate

Description de l'élévation intérieure

Rez-de-chaussée ; étage de comble

Typologie de couverture

Toit à longs pans ; croupe ; pignon découvert

Source de l'énergie utilisée par l'édifice

Énergie hydraulique

Commentaire descriptif de l'édifice

Le moulin Saint-Outrille est parallèle à l'Auron. C'est un bâtiment datant du XVIIIe siècle en moellon de pierre et pierre de taille enduit partiellement. Il est couvert d'un toit à longs pans et croupe (côté nord) en tuiles plates. Les ouvertures sur la façade ouest (donnant sur l'Auron) ont été modifiées. Les encadrements sont en brique. En dessous d'une des fenêtres, ancienne pierre trouée qui servait de support à l'arbre à roue.

État de conservation (normalisé)

Établissement industriel désaffecté ; remanié

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2004

Copyright de la notice

© Inventaire général

Date de rédaction de la notice

2005

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Lorieux Clarisse

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Adresse du dossier Inventaire

Région Centre-Val de Loire - Service régional de l'Inventaire - 6 rue de la Manufacture 45000 Orléans – 02.38.70.25.06