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Plateforme ouverte du patrimoine

Cellier et pressoir à cidre

Désignation

Dénomination de l'édifice

Pressoir

Appellation d'usage

Bonneval

Titre courant

Cellier et pressoir à cidre

Localisation

Localisation

Normandie ; Eure (27) ; La Haye-Aubrée

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Pays du Roumois

Canton

Routot

Lieu-dit

Bonneval

Références cadastrales

1826 C 150 à 160 ; cadastre napoléonien ; 1970 ZC 2

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En écart

Nom de l'édifice

Ferme et château, dits domaine de Bonneval

Références de l'édifice de conservation

IA00018618

Historique

Siècle de la campagne principale de construction

Milieu 17e siècle

Auteur de l'édifice

Description historique

Ce pressoir fait partie des dépendances agricoles les plus anciennes du domaine. Il est expressément cité dans l'arrêté de protection de 1990 comme "pressoir avec son mécanisme et ses éléments de fonctionnement et cellier" et protégé en tant que témoin rare et bien conservé du fonctionnement économique d'un domaine agricole du Roumois au 17e siècle.

Description

Matériaux du gros-œuvre

Brique ; calcaire ; bois ; pan de bois ; silex ; torchis ; enduit partiel

Matériaux de la couverture

Chaume

Description de l'élévation intérieure

En rez-de-chaussée ; étage de comble

Typologie de couverture

Toit à longs pans croupe ; toit à longs pans demi-croupe

Commentaire descriptif de l'édifice

Ce pressoir monumental présente un plan en L abritant une presse à longue étreinte et un tour à piler. Son ossature en pan de bois repose sur un soubassement en pierre calcaire, silex et brique artisanale. Les vides sont hourdis en torchis. Le pignon Est, abrité par une demi-croupe débordante, est maçonné en silex, pierre de taille calcaire et brique de Saint-Jean. Une échelle casse-cou y est accrochée. Le comble couvert d'une imposante toiture en chaume comporte plusieurs lucarnes rampantes.

État de conservation (normalisé)

Restauré

Protection et label

Date et niveau de protection de l'édifice

inscrit MH

Précision sur la protection de l'édifice

Site classé par arrêté du 30 mai 1973 : château de Bonneval et son clos.Inscription par arrêté du 30 août 1990 : bâtiments de l'enclos constituant le domaine agricole : pressoir avec son mécanisme et ses éléments de fonctionnement et cellier ; bergerie et étable ; petite étable ; charretterie ; granges Ouest et Est ; colombier ; maison du fermier ; four à pain ; vestiges de la clôture de l'ancien potager et des portes des champs ; bâtiment aux chiens et ancien logement, au Nord de l'enclos (cad. ZC 2e, 2f, 2i, 2g, 15).

Typologie de la zone de protection

Parc naturel régional ; site classé

Intérêt de l'édifice

À signaler

Statut juridique

Statut juridique du propriétaire

Propriété d'une personne privée

Références documentaires

Date de l'enquête ou du dernier récolement

1979

Date de rédaction de la notice

1980 ; 2022

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Benoît-Cattin Renaud ; Pottier Gaëlle

Typologie du dossier

Sous-dossier avec sous-dossier

Adresse du dossier Inventaire

Région Normandie – Service Inventaire du patrimoine

1/21
Pignon est.
Pignon est.
(c) Région Normandie - Inventaire général
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Pressoir à cidre, élévations est et sud.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
Pressoir à cidre, élévations est et sud.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
(c) Région Normandie - Inventaire général
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Pressoir à cidre.- Photographie de l'Inventaire général, 1980.
Pressoir à cidre.- Photographie de l'Inventaire général, 1980.
(c) Région Normandie - Inventaire général
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Outils agricoles, râteau et herse.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
Outils agricoles, râteau et herse.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
(c) Région Normandie - Inventaire général
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Cellier, élévation extérieure nord, détail d'une travée.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
Cellier, élévation extérieure nord, détail d'une travée.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
(c) Région Normandie - Inventaire général
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Pressoir, élévation extérieure est.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
Pressoir, élévation extérieure est.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
(c) Région Normandie - Inventaire général
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Pressoir, élévation extérieure est, détail : porte et lucarne.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
Pressoir, élévation extérieure est, détail : porte et lucarne.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
(c) Région Normandie - Inventaire général
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Cellier, salle ouest, détail des évents.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
Cellier, salle ouest, détail des évents.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
(c) Région Normandie - Inventaire général
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Cellier, salle ouest, élévation intérieure.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
Cellier, salle ouest, élévation intérieure.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
(c) Région Normandie - Inventaire général
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Pressoir, porte et escalier du comble.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
Pressoir, porte et escalier du comble.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
(c) Région Normandie - Inventaire général
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Grenier à pommes, partie au dessus du pressoir.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
Grenier à pommes, partie au dessus du pressoir.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
(c) Région Normandie - Inventaire général
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Grenier à pommes, partie au dessus du pressoir.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
Grenier à pommes, partie au dessus du pressoir.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
(c) Région Normandie - Inventaire général
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Grenier à pommes, partie au dessus du pressoir.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
Grenier à pommes, partie au dessus du pressoir.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
(c) Région Normandie - Inventaire général
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Cellier, pignon est.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
Cellier, pignon est.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
(c) Région Normandie - Inventaire général
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Cellier, élévation extérieure nord.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
Cellier, élévation extérieure nord.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
(c) Région Normandie - Inventaire général
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Cellier, élévation extérieure sud.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
Cellier, élévation extérieure sud.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
(c) Région Normandie - Inventaire général
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Pressoir, vue générale prise du sud-est.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
Pressoir, vue générale prise du sud-est.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
(c) Région Normandie - Inventaire général
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Pressoir, vue générale prise du sud-ouest.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
Pressoir, vue générale prise du sud-ouest.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
(c) Région Normandie - Inventaire général
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Elévations est et sud.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
Elévations est et sud.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
(c) Région Normandie - Inventaire général
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Vue générale.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
Vue générale.- Photographie de l'Inventaire général, 1989.
(c) Région Normandie - Inventaire général
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Façade sud.
Façade sud.
(c) Région Normandie - Inventaire général
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