Présentation de la commune de Pouligny-Saint-Pierre

Titre courant

Présentation de la commune de Pouligny-Saint-Pierre

Localisation

Centre-Val de Loire ; Indre (36) ; Pouligny-Saint-Pierre

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Blanc (Le)

Références cadastrales

1819, 1984

Description historique

La commune de Pouligny-Saint-Pierre est la plus étendue du canton. Le bourg s'est développé au Moyen-Age autour de l'église paroissiale Saint-Pierre et d'un hypothétique manoir seigneurial disparu que la tradition situe à proximité. La commune comprend un nombre très important d'écarts. Deux d'entre eux se sont développés autour de prieurés : Mont-la-Chapelle, aujourd'hui d'une importance équivalent au chef-lieu, autour du prieuré Saint-Vincent, et Bénavent, aujourd'hui plus important que le chef-lieu, autour du prieuré Saint-Pierre. L'arrivée du chemin de fer, avec la gare construite au sud du bourg, n'a pas provoqué de déplacement notable de son centre de gravité. La production viticole a occupé une place importante jusqu'à l'arrivée du phyloxera dans les années 1870. Celle du kirsch a accompagné au 20e siècle la culture du cerisier dont il ne reste que quelques des traces. Aujourd'hui une activité agricole cependant réduite se maintient sur les sols argilo-calcaires, avec le fromage de chèvre AOC Pouligny-Saint-Pierre comme production la plus notable.

Commentaire descriptif de l'édifice

Le territoire de la commune se situe sur les calcaires du Boischaut qui fournit le matériau de construction exclusif.

Date de l'enquête ou du dernier récolement

1996

Copyright de la notice

© Inventaire général

Date de rédaction de la notice

1998

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Trézin Christian

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Présentation de la commune

Adresse du dossier Inventaire

Région Centre-Val de Loire - Service régional de l'Inventaire - 6 rue de la Manufacture 45000 Orléans – 02.38.70.25.06