Description historique
L'existence d'une première église est attestée dès le 11e siècle., puisqu'en 1069, Hugues III d'Alluye, seigneur de Saint Christophe et sa femme Richilde firent don de l'église dédiée à Saint Christophe, située dans l'enceinte du château, aux moines de l'abbaye de Saint Florent de Saumur. Actuellement les différentes parties de l'église témoignent des périodes successives de construction : L'abside semi circulaire a conservé, à l'extérieur, au dessus des ouvertures l'appareillage des pierres dit en écaille de poisson, typique du 12e siècle, elle n'est pas dans l'axe médian du choeur à chevet plat élevé au 13e siècle et son accès intérieur au reste de l'église a été fermé partiellement lors de l'installation des grands retables au 18e siècle. Du 12e siècle, subsiste également, à l'intérieur, sur le mur Nord du choeur 2 colonnes jumelles ornées de chapiteaux à motifs végétaux. Le choeur montre à l'extérieur, un mur pignon Ouest et un toit plus élevé que celui de la nef, ce qui a fait dire que l'église actuelle était la réunion de 2 édifices, l'un réservé aux moines et l'autre occupé par les paroissiens. Or, il s'agit bien d'un seul et même édifice, l'actuelle nef ne peut pas être une ancienne église avec choeur, mais une nef construite ultérieurement (13e siècle, 14e siècle ?) après le percement intérieur du mur Ouest du choeur actuel. Un texte de 1219 réglemente, en quelque sorte les parties de l'église réservées aux moines et celles pour les paroissiens : " le prieuré religieux de Saint Christophe ayant le choeur avec la chapelle saint Nicolas et la sacristie saint Léonard, les paroissiens recevaient les sacrements en la nef à l'autel sainte Catherine, le dimanche et les jours fériés au grand autel de Saint Christophe à 8h, avant l'office des moines", C'est au 13e siècle également que l'intérieur du choeur roman, occupé autrefois par la sacristie dédiée à Saint Léonard, a été doté d'une voûte d'ogives et qu'a été construite la chapelle saint Nicolas, dite aussi chapelle priorale, située au Nord du chevet, devenue l'actuelle sacristie. Au 16e siècle, l'église est agrandie par la construction du collatéral Nord, si les fenêtres du mur Nord ont été refaites au 19e siècle, celle du mur Ouest serait originelle. La chapelle sainte Catherine, actuellement dédiée à Saint Gilles (et construite au 15e siècle) est modifié. Le clocher édifié à l'angle Sud Ouest de la façade serait attribué au curé Jehan Delaunay (curé en 1505) , dont le nom figure sur la corniche du contrefort Sud-Ouest. Les siècles suivants furent plutôt consacrés à l'embellissement intérieur de l'église. En 1838, une triple ouverture est percée sur le mur Sud de la nef, remplaçant l'ancienne porte du 13e siècle, actuellement bouchée, de la façade Ouest. D'importants travaux de restauration ont eu lieu de 1990 à 1997.
