Maison, brasserie, usine de boissons non alcoolisées, usine de mise en bouteilles

Désignation

Dénomination de l'édifice

Maison ; brasserie ; usine de boissons non alcoolisées ; usine de mise en bouteilles

Destination actuelle de l'édifice

Maison ; magasin de commerce

Titre courant

Maison, brasserie, usine de boissons non alcoolisées, usine de mise en bouteilles

Localisation

Bourgogne-Franche-Comté ; Jura (39) ; Lons-le-Saunier ; 10, 12 rue des Tanneurs

Précision sur la localisation

Anciennement région de : Franche-Comté

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Lons-le-Saunier centre

Canton

Lons-le-Saunier nord

Adresse de l'édifice

Tanneurs (rue des) 10, 12

Références cadastrales

1870 A 102 à 104 ; 1980 AH 234, 236, 238, 239, 289, 443, 444, 548, 549

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En ville

Partie constituante non étudiée

Bureau ; atelier de fabrication ; entrepôt industriel ; magasin industriel ; logement patronal ; remise ; écurie ; transformateur

Historique

Siècle de la campagne principale de construction

19e siècle ; limite 19e siècle 20e siècle ; milieu 20e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1903

Commentaires concernant la datation

Daté par source ; daté par tradition orale

Description historique

Une brasserie est fondée par Buck vers 1883 dans les dépendances d'une maison sise rue des Ecoles et construite au 19e siècle. En 1903, un atelier de fabrication est bâti dans les jardins de la propriété. Buck s'associe à Masson et fonde la Brasserie lédonienne, qui diversifie ses activités en fabriquant de la limonade et des glaces alimentaires. Après la Seconde Guerre mondiale, un atelier de fabrication de limonade vient s'adosser à la brasserie. Vers 1950, la société ne s'occupe plus que de mise en bouteilles de bière et de limonade. Elle ferme ses portes vers 1970. Les locaux sont aujourd'hui en partie occupés par le magasin de vente d'une coopérative. Environ 4 personnes vers 1950.