Brasserie Laurent, puis Rimaux

Dénomination de l'édifice

Brasserie

Appellation d'usage

Brasserie Laurent ; puis Rimaux

Titre courant

Brasserie Laurent, puis Rimaux

Localisation

Hauts-de-France ; Nord (59) ; Crespin ; 64 rue Léon Strady

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Nord-Pas-de-Calais

Canton

Condé-sur-l'Escaut

Adresse de l'édifice

Léon Strady (rue) 64

Références cadastrales

1988 A 569

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En ville

Partie constituante non étudiée

Atelier de fabrication ; entrepôt commercial ; cour ; pièce de séchage ; cheminée d'usine ; logement patronal

Siècle de la campagne principale de construction

19e siècle

Auteur de l'édifice

Description historique

De source orale la brasserie Laurent aurait été fondée en 1800. Elle fonctionne sous cette dénomination jusqu'en 1935. En 1936 la famille Rimaux reprend l'usine qui fonctionne jusqu'en 1988. Actuellement la brasserie est désaffectée. En 1926 la production s'élevait à environ 3500 hectolitres de bière de fermentation haute ; en 1946 elle s'élevait à 6000 hectolitres. Sont en place un concasseur à malt, un four industriel, une cuve-matière-filtre, une cuve à ébullition à serpentins, des cuves de fermentation, une embouteilleuse sans marque ni date.

Matériaux du gros-œuvre

Brique

Matériaux de la couverture

Tuile flamande mécanique ; tuile flamande

Description de l'élévation intérieure

Sous-sol ; 1 étage carré

Typologie du couvrement

Charpente en bois apparente

Typologie de couverture

Toit à longs pans ; toit en pavillon

Emplacement, forme et structure de l’escalier

Monte-charge ; en charpente

Source de l'énergie utilisée par l'édifice

Énergie thermique ; produite sur place ; énergie électrique ; achetée

Commentaire descriptif de l'édifice

Atelier de fabrication avec sous-sol et un étage carré couvert de tuile flamande mécanique avec charpente en bois apparente ; pièce de séchage à un étage carré avec toit en pavillon ; entrepôt commercial à un étage carré couvert en tuile flamande, charpente en bois apparente et monte-charge en bois ; cheminée d'usine intégrée à l'atelier de fabrication, en brique, de section circulaire ; logement patronal en rez-de-chaussée surélevé avec toit à croupe.

État de conservation (normalisé)

Établissement industriel désaffecté ; menacé

Eléments remarquables dans l'édifice

Machine de production

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Date de l'enquête ou du dernier récolement

1991

Copyright de la notice

(c) Région Hauts-de-France - Inventaire général

Date de rédaction de la notice

1991

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Van Bost Nathalie

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Accès Mémoire

Patrimoine industriel

Adresse du dossier Inventaire

Conseil régional Hauts-de-France – service de l’Inventaire du patrimoine culturel 151 Bd Hoover 59555 Lille Cedex