Brasserie du Pélican, puis Brasserie Pelforth, puis Française de Brasserie, puis Heineken

Désignation

Dénomination de l'édifice

Brasserie

Appellation d'usage

Brasserie du Pélican ; Brasserie Pelforth ; Française de brasserie ; Heineken

Titre courant

Brasserie du Pélican, puis Brasserie Pelforth, puis Française de Brasserie, puis Heineken

Localisation

Hauts-de-France ; Nord (59) ; Mons-en-Baroeul ; rue du Houblon

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Nord-Pas-de-Calais

Canton

Lille-Nord-Est

Lieu-dit

Les Hauts de Mons

Adresse de l'édifice

Houblon (rue du)

Références cadastrales

1995 A 7114

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En ville

Partie constituante non étudiée

Atelier de fabrication ; logement patronal ; cour

Historique

Siècle de la campagne principale de construction

4e quart 19e siècle ; 20e siècle

Commentaires concernant la datation

Daté par tradition orale

Auteur de l'édifice

maître d'oeuvre inconnu

Description historique

De 1963 à 1966 la brasserie Pélican investit le site de l'ancienne brasserie coopérative de Mons-en-Baroeul, S. A. fondée en 1903 et dirigée par MM. Hoffman et Waymel. La salle de brassage actuelle date de 1928. En 1972 la brasserie est rebaptisée, prenant le nom de la bière Pelforth, lancée en 1937. En 1986 la brasserie Pelforth est rattachée au groupe international Française de brasserie, née de la fusion de Heineken France et d'Union de brasseries. Jusqu'en 1987 le siège social est situé rue Delphin-Petit à Lille. Dans les années 1990 la Française de brasserie devient Brasseries Heineken. La brasserie produit encore la Pelforth blonde et brune, la Georges Killian's, la Pélican, la Heineken, la "33" Export, l'Amstel, la Buckler, la brune Porter 39 et une bière de mars. Sont en place : une salle de brassage de 1928, signée de la société strasbourgeoise de constructions mécaniques, anciens établissements G. Kolb, Strasbourg (67) , Lunéville (54) ; une cuve à ébullition Diebold et Cie constructeurs, Nancy (54) , Auxerre (89) ; un filtre-presse à reverdoir de la société strasbourgeoise de constructions mécaniques ; un refroidisseur à bière de type Baudelot ; une petite cuve de brassage ; un bac à houblon ; une cuve à reverdoir. En 1995 la brasserie employait entre 450 et 550 personnes.

Description

Matériaux du gros-œuvre

Brique

Matériaux de la couverture

Tuile flamande mécanique ; matériau synthétique en couverture

Description de l'élévation intérieure

3 étages carrés

Partie d'élévation extérieure

Élévation à travées

Typologie de couverture

Toit à longs pans ; toit brisé en pavillon

Emplacement, forme et structure de l’escalier

Escalier de distribution extérieur : escalier droit, en maçonnerie

Source de l'énergie utilisée par l'édifice

Énergie thermique ; produite sur place ; énergie électrique ; achetée

Commentaire descriptif de l'édifice

Atelier de fabrication à trois étages carrés, couvert d'un toit à longs pans en tuile flamande mécanique avec pignon à redents ; logement patronal à élévation à travées avec sous-sol, un étage carré et étage de comble avec toit en pavillon brisé en tuile flamande mécanique et matériau synthétique, percé d'oculi aveugles ; cheminée d'usine en brique, de section circulaire.