Brasserie Dufour Dumont, puis Dufour Delhaye.

Dénomination de l'édifice

Brasserie ; malterie

Appellation d'usage

Brasserie Dufour Dumont ; puis Dufour Delhaye

Titre courant

Brasserie Dufour Dumont, puis Dufour Delhaye.

Localisation

Hauts-de-France ; Nord (59) ; Lallaing ; 6 rue Pasteur

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Nord-Pas-de-Calais

Canton

Douai-Nord

Adresse de l'édifice

Pasteur (rue) 6

Références cadastrales

1986 AH 45

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En ville

Partie constituante non étudiée

Atelier de fabrication ; cour ; logement patronal ; bureau d'entreprise ; passage couvert ; germoir ; pièce de séchage

Siècle de la campagne principale de construction

1ère moitié 20e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1905

Commentaires concernant la datation

Daté par source

Auteur de l'édifice

Description historique

En 1905 M. Charles Dufour construit une brasserie-malterie à Lallaing. En 1927 elle porte le nom de Dufour Dumont, en 1946 celui de Dufour Delhaye. La brasserie aurait cessé de fonctionner dans les années 1970. Elle est actuellement désaffectée. En 1927 la production s'élevait à 8000 hectolitres de bière conditionnée en bouteilles ; en 1946 la production de bière de fermentation haute et conditionnée en bouteilles atteignait les 5000 hectolitres.

Matériaux du gros-œuvre

Brique

Matériaux de la couverture

Tuile flamande mécanique ; ardoise

Description de l'élévation intérieure

3 étages carrés

Typologie du couvrement

Charpente métallique apparente

Typologie de couverture

Toit à longs pans brisés ; toit à longs pans ; croupe

Source de l'énergie utilisée par l'édifice

Énergie thermique ; produite sur place ; énergie électrique ; achetée

Commentaire descriptif de l'édifice

Atelier de fabrication à deux étages carrés sous le même toit (à longs pans brisés en ardoise) que le logement patronal qui comprend sous-sol, un étage carré et étage de comble ; pièce de séchage à trois étages carrés couverte d'une terrasse ; germoir à un étage carré avec toit à croupe ; passage couvert avec charpente métallique apparente ; bureau en rez-de-chaussée.

État de conservation (normalisé)

Établissement industriel désaffecté

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Date de l'enquête ou du dernier récolement

1989

Copyright de la notice

(c) Région Hauts-de-France - Inventaire général

Date de rédaction de la notice

1992

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Ramette Jean-Marc ; Trentesaux Nathalie ; Van Bost Nathalie

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Accès Mémoire

Patrimoine industriel

Adresse du dossier Inventaire

Conseil régional Hauts-de-France – service de l’Inventaire du patrimoine culturel 151 Bd Hoover 59555 Lille Cedex