Coutellerie
Usine de montage de couteaux
Coutellerie Dauphant
Coutellerie Dauphant (usine de montage de couteaux)
Auvergne-Rhône-Alpes ; Puy-de-Dôme (63) ; Saint-Victor-Montvianeix
Anciennement région de : Auvergne
Puy-de-Dôme
Saint-Rémy-sur-Durolle
Mas (le)
1982 AK 346, 345
En écart
Atelier de fabrication ; cour ; jardin ; logement
2e moitié 20e siècle
1964
Daté par tradition orale
Cet atelier a été aménagé par René Dauphant dans les années 1950-1960 ; fils de coutelier, il apprend le métier de monteur de couteaux fermants au côté de son père dans un atelier situé au hameau du Chataîgner, à Saint-Victor-Montvianeix. En complément du montage, il posséde une machine à émoudre. L'atelier a été réhabilité en 1964. R. Dauphant cesse son activité en 1990. Aujourd'hui les locaux sont occupés par son fils, salarié de différents employeurs : depuis 1985 pour la coutellerie Robert David à Lombard, commune de Thiers, depuis 1994 pour le fabricant à la marque de l'Arbalète G. David à Saint-Rémy-sur-Durolle et depuis trois à quatre ans pour la coutellerie Vachon fils à La Monnerie-le-Montel. Il a travaillé pour douze entreprises de coutellerie réparties géographiquement sur les communes de Saint-Rémy-sur-Durolle (5) , Thiers (4) et La Monnerie-le-Montel (3) , essentiellement des couteaux fermants et quelques couteaux de table. Présence de machines de production. Machine à émoudre vendue dans les années 1990. Personnel 1963-1990 : 2 ouvriers. 2006 : 1 ouvrier.
Moellon ; granite ; parpaing de béton ; crépi ; béton
Tôle ondulée ; tuile mécanique
1 étage carré
Énergie électrique ; achetée
L'atelier en rez-de-chaussée est construit partiellement en moellon de granite, à l'intérieur d'une ancienne grange. La façade Est est construite en parpaing de béton et couverte d'un crépi, la baie vitrée est orientée à l'est, face à l'établi. Seul le toit de l'atelier est en tôle ondulée. A l'ouest, est accolée une maison d'habitation couverte d'un crépi.
Parc naturel régional
Propriété privée
2006
© Région Auvergne - Inventaire général du patrimoine culturel ; © Ville de Thiers ; © Communauté de communes de la Montagne thiernoise
2006
Journaix Axelle
Dossier individuel
Région Auvergne-Rhône-Alpes - Centre de documentation du patrimoine - 59 boulevard Léon Jouhaux - CS 90706 – 63050 Clermont-Ferrand CEDEX 2 - 04.73.31.84.88