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Plateforme ouverte du patrimoine

Moulin à farine de Gunsbach, puis ferme Miclo, actuellement maison

Désignation

Dénomination de l'édifice

Moulin à farine ; ferme

Appellation d'usage

Moulin de Gunsbach, puis Ferme Miclo

Destination actuelle de l'édifice

Maison

Titre courant

Moulin à farine de Gunsbach, puis ferme Miclo, actuellement maison

Localisation

Localisation

Grand Est ; Haut-Rhin (68) ; Gunsbach ; 01 rue de la Cité

Précision sur la localisation

Anciennement région de : Alsace

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Munster

Canton

Munster

Adresse de l'édifice

Cité (rue de la) 01

Références cadastrales

1986 6 42

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En village

Nom du cours d'eau traversant ou bordant l'édifice

Fecht (dérivation de la)

Partie constituante non étudiée

Logement ; atelier de fabrication ; bief de dérivation ; grange ; étable à vaches

Historique

Siècle de la campagne principale de construction

4e quart 18e siècle ; 1er quart 19e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1781 ; 1819

Commentaires concernant la datation

Daté par source ; porte la date

Auteur de l'édifice

Description historique

A l'automne 1778, le moulin de Thiebault Bill qui est établi sur un bras de la Fecht, est emporté par une crue. Il cherche alors à bâtir un nouvel établissement en un lieu plus clément. C'est probablement de cette époque que date la première occupation du site. La veuve de Jean Schneider qui exploite le moulin en 1834, déclare que l'établissement est en activité depuis 53 années, ce qui permet de situer sa création en 1781. Cette implantation nouvelle impose la réalisation d'un bief de dérivation de la Fecht. Vers 1817, l'exploitation est reprise par Jean Schneider qui fait édifier le bâtiment actuel. Le linteau de la porte d'entrée du logis porte en effet la date de sa construction, 1819, le nom de son propriétaire, Schneider, ainsi que l'emblème de sa profession, une roue de moulin. En 1851, il est racheté par Jean Kiener Fils et affermé à Ignace Will qui y produit annuellement 330 hectolitres de farine de froment, 45 hectolitres de farine de seigle et 9 hectolitres de farine d'orge. Toutefois, l'établissement ne peut moudre que 6 mois de l'année en raison du manque d'eau. L'exploitation du moulin est vraisemblablement abandonnée en 1882, au moment où Jean Kiener Fils se rend acquéreur de l'établissement de M. Ruhland, le domaine du Haagmühle, qui possède une grande capacité de production. Dès lors, l'édifice de la rue de la Cité est réaffecté à un usage agricole. Il est alors connu sous l'appellation "ferme Miclo". Vers 1930, la ferme appartient toujours à Jean Kiener Fils. Elle est occupée par Jean-Baptiste Miclo, agriculteur, et Martin Kempf, employé à la chaufferie de l'usine Kiener. Du fait du changement d'affectation, la remise et la grange-étable ont été largement remaniées dans le 2e quart du 20e siècle mais la grange remploie un linteau daté 1809. A ce jour, le bâtiment et ses dépendances sont réservés à un usage d'habitation. En 1838, le moulin est pourvu de deux roues hydrauliques verticales. En 1855, l'établissement compte trois tournants de même nature. Le moulin emploie deux personnes en 1851.

Description

Matériaux du gros-œuvre

Maçonnerie ; enduit ; grès

Matériaux de la couverture

Tuile mécanique

Description de l'élévation intérieure

1 étage carré ; étage de comble

Typologie de couverture

Toit à longs pans ; demi-croupe

Source de l'énergie utilisée par l'édifice

Énergie hydraulique

Commentaire descriptif de l'édifice

Le moulin était alimenté par un bief de dérivation, toujours existant, qui passe sous l'établissement. L'atelier de fabrication et le logement, réunis sous le même toit, sont construits en maçonnerie enduite, cantonnés de chaînes d'angle harpées régulières reposant sur des blocs refouillés de panneaux à palmettes d'angle. Les encadrements rectangulaires de la porte d'entrée et des fenêtres, le bandeau d'étage et les chaînes d'angle sont en grès rose. La porte d'entrée, percée sur le mur-gouttereau sur rue, est sculptée d'une fausse clef saillante décorée d'une roue de moulin en relief ; sur son linteau est gravée l'inscription : "1819 / SCHNEIDER". Deux corbeaux en grès creusés de cannelures soutenaient un auvent qui protégeait l'entrée ; trois corbeaux en grès sont placés sous les fenêtres du pignon nord. L'édifice, qui comporte un étage carré et un étage de comble, est couronné d'un toit à longs pans avec demi-croupes. Il est couvert de tuiles mécaniques. La remise, accolée au logement, est construite en maçonnerie avec essentage de planches en partie supérieure. La grange-étable, édifiée dans les mêmes matériaux, remploie un linteau de porte en grès daté 1809. L'ensemble des dépendances est couvert de tuiles mécaniques.

Technique du décor des immeubles par nature

Sculpture

Indexation iconographique normalisée

Symbole professionnel

Description de l'iconographie

La fausse clef de la porte d'entrée est sculptée d'une roue de moulin

Commentaires d'usage régional

Essentage,chaîne d'angle harpée

État de conservation (normalisé)

Établissement industriel désaffecté ; restauré

Protection et label

Intérêt de l'édifice

À signaler

Eléments remarquables dans l'édifice

Atelier de fabrication ; logement

Statut juridique

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Références documentaires

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2003 ; 2005

Date de rédaction de la notice

2005

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Schwarz Frank ; Raimbault Jérôme ; Brunel Pierre

Typologie du dossier

Dossier individuel

Adresse du dossier Inventaire

Région Alsace - Service de l'Inventaire du Patrimoine culturel Palais du Rhin - 2 Place de la République 67000 Strasbourg - 03.88.15.38.31