Ferme, restaurant

Dénomination de l'édifice

Ferme ; restaurant

Destination actuelle de l'édifice

Ferme ; restaurant ; maison

Titre courant

Ferme, restaurant

Localisation

Grand Est ; Haut-Rhin (68) ; Luttenbach-près-Munster ; 16 chemin du Wida

Précision sur la localisation

Anciennement région de : Alsace

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Munster

Lieu-dit

Wida

Adresse de l'édifice

Wida (chemin du) 16

Références cadastrales

1986 03

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En écart

Partie constituante non étudiée

Grange ; étable à vaches ; jardin

Siècle de la campagne principale de construction

1er quart 20e siècle

Auteur de l'édifice

Commentaires concernant l'attribution de l'édifice

Attribution par source

Description historique

Une ferme-restaurant aurait été construite à cet emplacement en 1910. Fortement endommagée lors de la Première Guerre mondiale, elle a été reconstruite d'après des plans dressés par l'architecte Albert Kleindienst en mars 1921 (ADHR 3AL2/274), pour Eugène Didierjean. Les initiales de ce dernier décorent toujours le vantail de la porte d'entrée du logis. Au cours de l'entre-deux-guerres, l'établissement est exploité par Ernest Metzger, gendre de la famille Didierjean. Il gère le restaurant et une pension. Des installations extérieures destinées à la clientèle, plate-forme de danse et piste de jeu de quilles, ne subsiste qu'un kiosque en bois. Les dépendances sont partiellement transformées en gîte rural ; une grange a été détruite.

Matériaux du gros-œuvre

Maçonnerie ; enduit ; grès

Description de l'élévation intérieure

Sous-sol ; rez-de-chaussée surélevé ; 1 étage carré

Typologie de couverture

Toit à longs pans ; croupe

Commentaire descriptif de l'édifice

Logis au plan en L, construit en maçonnerie enduite avec les encadrements des portes de cave et d'entrée et des fenêtres en grès gris. La porte de cave est percée sur la façade sur rue, la porte d'entrée sur le mur gouttereau sur cour, avec vantail en chêne ajouré d'un oculus et grille en fer forgé avec le monogramme E.D. L'aile comporte à l'étage une loggia à poteaux moulurés et liens découpés en bois, couverte d'un pignon en léger encorbellement couvert de planches à couvre-joints ; l'aile est couverte d'un toit à longs pans et croupe. Dans le jardin, kiosque rectangulaire au claustra ouvert de baies en plein-cintre. Grange-étable en maçonnerie et pan de bois couvert de planches.

Commentaires d'usage régional

Plan en L,loggia,baie en plein-cintre,oculus

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2004

Copyright de la notice

© Inventaire général

Date de rédaction de la notice

2005

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Raimbault Jérôme ; Paillard Elisabeth

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Adresse du dossier Inventaire

Région Alsace - Service de l'Inventaire du Patrimoine culturel Palais du Rhin - 2 Place de la République 67000 Strasbourg - 03.88.15.38.31