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Plateforme ouverte du patrimoine

Fromagerie d'estive dite marcairie

Désignation

Dénomination de l'édifice

Fromagerie

Précision sur la dénomination de l'édifice - hors lexique

Fromagerie d'estive

Appellation d'usage

Marcairie

Titre courant

Fromagerie d'estive dite marcairie

Localisation

Localisation

Grand Est ; Haut-Rhin (68) ; Metzeral ; 19 Sillackerkopf

Précision sur la localisation

Anciennement région de : Alsace

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Munster

Lieu-dit

Sillackerkopf

Adresse de l'édifice

Sillackerkopf () 19

Références cadastrales

1985 25

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

Isolé

Partie constituante non étudiée

Logement ; étable à vaches ; fenil ; fontaine

Historique

Siècle de la campagne principale de construction

1ère moitié 20e siècle

Auteur de l'édifice

Description historique

Cette fromagerie d'estive a été reconstruite dans les années 1920-30. Elle est aujourd'hui transformée en résidence secondaire.

Description

Matériaux du gros-œuvre

Granite ; moellon sans chaîne en pierre de taille ; enduit partiel ; bois

Description de l'élévation intérieure

En rez-de-chaussée

Typologie de couverture

Toit à longs pans

Commentaire descriptif de l'édifice

Fromagerie au logis et à l'étable double accolés sur le mur pignon, construits en moellons de granite enduits dans le sens de la pente et couverts chacun par un toit à longs pans. Les encadrements rectangulaires des portes et fenêtres sont en bois ; les pignons et le surcroît de l'étable sont couverts de planches, le pignon nord de l'étable percé de portes pour le chargement du foin. Pavement de granite sur le mur gouttereau Est. Fontaine avec auge-abreuvoir en bois. Tilleul. Altitude : 920 m.

Commentaires d'usage régional

Plan en barre,fenil sur étable

Références documentaires

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2003

Date de rédaction de la notice

2005

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Raimbault Jérôme ; Brunel Pierre

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier individuel

Adresse du dossier Inventaire

Région Alsace - Service de l'Inventaire du Patrimoine culturel Palais du Rhin - 2 Place de la République 67000 Strasbourg - 03.88.15.38.31