Usine frigorifique (bâtiment des refroidisseurs)

Dénomination de l'édifice

Usine frigorifique

Précision sur la dénomination de l'édifice - hors lexique

Bâtiment des refroidisseurs

Destination actuelle de l'édifice

Salle de conférence

Titre courant

Usine frigorifique (bâtiment des refroidisseurs)

Localisation

Île-de-France ; Seine-et-Marne (77) ; Noisiel

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Noisiel

Références cadastrales

1983 A 728

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En ville

Nom du cours d'eau traversant ou bordant l'édifice

Marne (la)

Nom de l'édifice

Ensemble d'industrie alimentaire dit chocolaterie Menier

Références de l'édifice de conservation

IA77000030

Siècle de la campagne principale de construction

4e quart 19e siècle

Auteur de l'édifice

Commentaires concernant l'attribution de l'édifice

Attribution par source

Description historique

D'après les notes de l'architecte Jules Logre, le bâtiment des refroidisseurs fut réalisé entre 1882 et 1884 à l'emplacement des serres de la famille Menier. La partie du rez-de-chaussée contenait les machines à produire le froid par compression. Le sous-sol était constitué de galeries dans lesquelles passaient les tablettes de chocolat pour y être refroidies.

Matériaux du gros-œuvre

Brique ; fer ; pan de fer

Matériaux de la couverture

Zinc en couverture

Description de l'élévation intérieure

En rez-de-chaussée ; sous-sol

Partie d'élévation extérieure

Élévation ordonnancée

Typologie de couverture

Toit rhomboïdal

Commentaire descriptif de l'édifice

Le bâtiment est en briques à pans de fer apparents. Il s'agit d'une charpente métallique en treillis appuyée sur des colonnes de fonte. Les portes surmontées d'un tympan de ferronnerie alternent avec des fenestrages plus simples. Les tympans sont décorés d'arabesques de métal, les colonnettes de fonte et les chapiteaux sont aussi très ornementés, les murs de briques sont décorés de losanges à l'intérieur desquels se trouvent des arabesques.

Technique du décor des immeubles par nature

Ferronnerie ; céramique

Indexation iconographique normalisée

Ornement à forme végétale ; monogramme, ornement à forme géométrique

Description de l'iconographie

Cabosse et initiale M de Menier sur les chapiteaux des colonnettes et les linteaux ; losanges et arabesques sur les murs de brique

État de conservation (normalisé)

Établissement industriel désaffecté ; restauré

Date et niveau de protection de l'édifice

1986/04/07 : inscrit MH

Intérêt de l'édifice

À signaler

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Date de l'enquête ou du dernier récolement

1993

Copyright de la notice

© Inventaire général

Date de rédaction de la notice

1998

Noms des rédacteurs de la notice et du dossier

Jantzen H.

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Sous-dossier

Accès Mémoire

Patrimoine industriel