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de la Culture
POP | Plateforme ouverte du patrimoinechâteau viticole dit château Gineste ou château de Saurs
château viticole dit château Gineste ou château de Saurs


Référence de la notice
IA81013034
Nom de la base
Patrimoine architectural (Mérimée)
Producteur
Inventaire
Date de création de la notice
26 juin 2015
Date de dernière modification de la notice
31 janvier 2025
Rédacteur de la notice
Servant Sonia
Mentions légales
(c) Conseil départemental du Tarn ; (c) Inventaire général Région Occitanie
Désignation de l'édifice
Titre courant
château viticole dit château Gineste ou château de Saurs
Appellation d'usage
de Gineste ; de Saurs
Producteur
Inventaire
Dénomination de l'édifice
château
Précision sur la typologie de l'édifice
château viticole
Localisation au moment de la protection ou de l'étude
Localisation
Occitanie ; Tarn (81) ; Lisle-sur-Tarn ; Saurs
Aire d'étude pour le domaine de l'Inventaire
Pays du Vignoble Gaillacois, Bastides et Val Dadou
Canton
Lisle-sur-Tarn
Lieu-dit
Saurs
Références cadastrales
2010 E 356
Milieu d'implantation pour le domaine de l'Inventaire
isolé
Partie constituante non étudiée
écurie ; cuvage ; parc ; forge artisanale
Historique de l'édifice
Siècle de campagne principale de construction
Année(s) de(s) campagne(s) de construction
1848
Commentaire concernant la datation
daté par source
Auteur de l'édifice
Commentaire concernant l'attribution de l'édifice
attribution par source
Description historique
Selon les archives familiales, la famille Gineste est établie au hameau de Saurs depuis le début du 16e siècle au moins. Le château a remplacé la "maison Gineste" qui se trouvait à quelques dizaines de mètres à l'est du château. Celui-ci a été construit à partir de 1848 par Eliezer Gineste, avocat et propriétaire terrien. L'essentiel du gros-oeuvre a été terminé en 1851 et les aménagements intérieurs ont été effectués entre 1851 et 1854. L'architecte qui a présidé les travaux est un certain Miquel, de Gaillac. La plupart des artisans qui ont oeuvré à sa construction viennent de Lisle d'Albi (Lisle-sur-Tarn) ou de Gaillac. Seuls quelques décors spécifiques, comme les éléments de terre cuite situés en façade proviennent des ateliers toulousains de Virebent, Galy et Giscard. Le cuvier indépendant et les écuries ont été construits à la fin des années 1870 et au tout début des années 1880. Le grand escalier a été reconstruit dans le courant du 20e siècle. Le château est entouré d'un vaste parc délimité par le chemin Toulze où les pins parasols ont atteint leur pleine maturité. Mais l'essentiel des aménagements du parc est récent.
Description de l'édifice
Matériaux du gros-œuvre
brique
Matériaux de la couverture
tuile creuse
Description de l'élévation intérieure
étage de soubassement ; rez-de-chaussée surélevé ; 1 étage carré ; comble à surcroît
Typologie du couvrement
voûte en berceau plein-cintre ; voûte d'arêtes
Partie d'élévation extérieure
élévation ordonnancée
Typologie de la couverture
toit à longs pans ; croupe ; terrasse
Emplacement, forme et structure de l'escalier
escalier de distribution extérieur : escalier droit, en maçonnerie ; escalier intérieur : escalier tournant, en maçonnerie
Commentaire descriptif de l'édifice
Construit à flanc de colline, le château de style néoclassique est établi sur un vaste chai voûté d'environ 1000 m 2. Le corps de logis ouvert par cinq travées est flanqué de deux ailes latérales surmontées de fronton triangulaire à l'est et à l'ouest. Au sud, la façade principale qui ouvre sur les jardins est précédée d'un vaste perron formant terrasse à deux volées. La travée centrale est marquée par huit colonnes de pierre qui encadrent les ouvertures. Les colonnes du niveau inférieur, surmontées de chapiteaux doriques, supportent une frise de triglyphes et de métopes lisses en brique tandis que celles du niveau supérieur, couronnées par des chapiteaux doriques, supportent une frise en terre cuite ornée de rinceaux et où règne, au centre, le buste d'un homme barbu, également en terre cuite. Un fronton semi-circulaire surmonte les colonnes.£A l'intérieur, l'étage de soubassement, entièrement voûté, est dévolu à l'activité vinicole. Les parties latérales sont réservées aux cuves de vinification et la partie centrale constitue le chai à barrique. Au niveau supérieur se trouvent les salles de réception au sud, et les salles de service au nord ; les chambres sont à l'étage. Celui-ci est desservi par un grand escalier placé dans le fond du vestibule central.£Au nord du château, l'ensemble de bâtiments regroupe un cuvier et pressoir, les écuries des chevaux de selle avec logement du palefrenier et une forge.
Date de l'enquête ou du récolement
2010
Statut juridique, intérêt, protection et label
Date et niveau de protection de l'édifice
1992/12/23 : inscrit MH
Intérêt de l'édifice
à signaler
Statut juridique
Statut juridique du propriétaire
propriété privée
Références documentaires
Cadre de l'étude
Typologie du dossier
dossier avec sous-dossier
Date de rédaction de la notice
2010
Mentions légales
(c) Conseil départemental du Tarn ; (c) Inventaire général Région Occitanie
Sources complémentaires
Adresse de conservation et consultation du dossier
Conseil régional Occitanie - Direction de la Culture et du Patrimoine - Service Connaissance et Inventaire des Patrimoines£22, bd Maréchal Juin 31406 Toulouse cedex 9 - Espace Capdeville, 417 Rue Samuel Morse, 34000 Montpellier - 05.61.39.62.47

Référence de la notice
IA81013034
Nom de la base
Patrimoine architectural (Mérimée)
Producteur
Inventaire
Date de création de la notice
26 juin 2015
Date de dernière modification de la notice
31 janvier 2025
Rédacteur de la notice
Servant Sonia
Mentions légales
(c) Conseil départemental du Tarn ; (c) Inventaire général Région Occitanie
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