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de la Culture
POP | Plateforme ouverte du patrimoineBar-restaurant Au chien qui fume
Bar-restaurant Au chien qui fume
Référence de la notice
PA00085783
Nom de la base
Patrimoine architectural (Mérimée)
Producteur
Monuments historiques
Date de création de la notice
24 juin 1993
Date de dernière modification de la notice
28 novembre 2025
Mentions légales
© Monuments historiques, 1992. Cette notice reprend intégralement les termes de l’arrêté de protection au titre des Monuments historiques. Elle répond à l’obligation réglementaire du ministère de la Culture d’établir la liste générale des immeubles protégés (art. R. 621-80 du Code du patrimoine). Elle est donc opposable et fait foi juridiquement. Aucune copie numérique ou papier ne sera fournie par courrier ni courriel. Le dossier de protection complet et l’arrêté sont consultables uniquement sur place, dans la salle de lecture de la Médiathèque du patrimoine et de la photographie (MPP), à Charenton-le-Pont (Val-de-Marne).
Désignation de l'édifice
Titre courant
Bar-restaurant Au chien qui fume
Producteur
Monuments historiques
Dénomination de l'édifice
restaurant
Localisation au moment de la protection ou de l'étude
Localisation
Île-de-France ; Paris (75) ; Paris 1er Arrondissement ; 33 rue du Pont-Neuf
Adresse de l'édifice
Pont-Neuf (rue du) 33
Historique de l'édifice
Siècle de campagne principale de construction
Description historique
Le bar restaurant Au chien qui fume est installé dans un immeuble simple datant du 19e siècle, et fut un des très célèbres lieu des Halles. La devanture est décorée par quatre panneaux fixés sous verre ornés chacun d'un chien en train de fumer et d'un grand nombre de textes : soupe à l'oignon, escargots, saumon, orchestre. A l'intérieur subsiste le comptoir en bois décoré lui aussi de têtes de chiens qui fument.