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    Ministère
    de la Culture

    POP | Plateforme ouverte du patrimoineBoulangerie

    Boulangerie

    Notice merimee PA00086101
    Logo
    Référence de la notice
    PA00086101
    Nom de la base
    Patrimoine architectural (Mérimée)
    Producteur
    Monuments historiques
    Date de création de la notice
    24 juin 1993
    Date de dernière modification de la notice
    28 novembre 2025
    Mentions légales
    © Monuments historiques, 1992. Cette notice reprend intégralement les termes de l’arrêté de protection au titre des Monuments historiques. Elle répond à l’obligation réglementaire du ministère de la Culture d’établir la liste générale des immeubles protégés (art. R. 621-80 du Code du patrimoine). Elle est donc opposable et fait foi juridiquement. Aucune copie numérique ou papier ne sera fournie par courrier ni courriel. Le dossier de protection complet et l’arrêté sont consultables uniquement sur place, dans la salle de lecture de la Médiathèque du patrimoine et de la photographie (MPP), à Charenton-le-Pont (Val-de-Marne).

    Désignation de l'édifice

    Titre courant
    Boulangerie
    Producteur
    Monuments historiques
    Dénomination de l'édifice
    magasin de commerce

    Localisation au moment de la protection ou de l'étude

    Localisation
    Île-de-France ; Paris (75) ; Paris 3e Arrondissement ; 29 rue de Poitou ; 15 rue de Saintonge
    Adresse de l'édifice
    Poitou (rue de) 29 ; Saintonge (rue de) 15
    Milieu d'implantation pour le domaine de l'Inventaire
    en ville

    Historique de l'édifice

    Siècle de campagne principale de construction
    1er quart 20e siècle
    Année(s) de(s) campagne(s) de construction
    1900
    Auteur de l'édifice
    BENOIT et fils ; ou ; BENOIST et fils (maître de l'oeuvre) ; RIPOCHE (maître de l'oeuvre)
    Description historique
    La boulangerie occupe le rez-de-chaussée d'un immeuble qui date du 17e siècle mais qui a été complètement restauré et n'offre aucun intérêt. Une boulangerie aurait existé à cet emplacement dès la fin du 17e siècle. Le décor est d'une grande qualité ; il provient du célèbre atelier de décoration Benoist et Fils spécialisé dans le décor des magasins d'alimentation (1885-1936) ; l'installateur est Ripoche. La façade de la boutique se compose d'un coffrage de bois très simple, mouluré et décoré par quatre toiles peintes fixées sous verre : une inscription - un paysage (moulin) , une semeuse et un moissonneur (ce panneau a été refait). L'intérieur est entièrement décoré dans ses parties hautes de toiles peintes fixées sous verre. Le plafond se compose d'un grand ciel délimité par un feston ; il rappelle un plafond de Watteau. Ce thème est très fréquent dans l'atelier Benoist ; aux angles, les quatre saisons sont représentées par des paysages... Deux autres fixés représentent la moisson et les semailles. Les corniches sont ornées de guirlandes de fleurs : anémones - roses - lilas. L'ensemble de ce décor est très caractéristique de l'atelier de Benoist. Le mobilier ancien subsiste : une caisse et deux dessertes de marbre.

    Statut juridique, intérêt, protection et label

    Nature de la protection de l'édifice
    inscrit MH partiellement
    Date et niveau de protection de l'édifice
    1984/05/23 : inscrit MH
    Précision sur la protection
    La devanture et le décor intérieur : inscription par arrêté du 23 mai 1984
    Nature de l'acte de protection
    arrêté
    Typologie de la zone de protection
    site inscrit
    Intérêt de l'édifice
    à signaler
    Observation concernant la protection de l'édifice
    Site inscrit 06 08 1975 (arrêté).

    Statut juridique

    Statut juridique du propriétaire
    propriété privée

    Références documentaires

    Cadre de l'étude
    recensement immeubles MH
    Typologie du dossier
    dossier de protection
    Date de rédaction de la notice
    1992
    Mentions légales
    © Monuments historiques, 1992. Cette notice reprend intégralement les termes de l’arrêté de protection au titre des Monuments historiques. Elle répond à l’obligation réglementaire du ministère de la Culture d’établir la liste générale des immeubles protégés (art. R. 621-80 du Code du patrimoine). Elle est donc opposable et fait foi juridiquement. Aucune copie numérique ou papier ne sera fournie par courrier ni courriel. Le dossier de protection complet et l’arrêté sont consultables uniquement sur place, dans la salle de lecture de la Médiathèque du patrimoine et de la photographie (MPP), à Charenton-le-Pont (Val-de-Marne).

    Voir aussi

    Référence pour lien avec la base Archiv'MH
    Les archives conservées à la Médiathèque du patrimoine et de la photographie
    Logo
    Référence de la notice
    PA00086101
    Nom de la base
    Patrimoine architectural (Mérimée)
    Producteur
    Monuments historiques
    Date de création de la notice
    24 juin 1993
    Date de dernière modification de la notice
    28 novembre 2025
    Mentions légales
    © Monuments historiques, 1992. Cette notice reprend intégralement les termes de l’arrêté de protection au titre des Monuments historiques. Elle répond à l’obligation réglementaire du ministère de la Culture d’établir la liste générale des immeubles protégés (art. R. 621-80 du Code du patrimoine). Elle est donc opposable et fait foi juridiquement. Aucune copie numérique ou papier ne sera fournie par courrier ni courriel. Le dossier de protection complet et l’arrêté sont consultables uniquement sur place, dans la salle de lecture de la Médiathèque du patrimoine et de la photographie (MPP), à Charenton-le-Pont (Val-de-Marne).
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