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Plateforme ouverte du patrimoine

Immeuble abritant le restaurant Julien

Désignation

Dénomination de l'édifice

Restaurant ; immeuble

Titre courant

Immeuble abritant le restaurant Julien

Localisation

Localisation

Île-de-France ; Paris (75) ; Paris 10e Arrondissement ; 16 rue du Faubourg-Saint-Denis

Adresse de l'édifice

Faubourg-Saint-Denis (rue du) 16

Références cadastrales

1990 10-02 AW 56

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En ville

Historique

Siècle de la campagne principale de construction

1er quart 20e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1902

Description historique

Situé dans le faubourg Saint-Denis, à l'emplacement d'un restaurant signalé en 1850, l'actuel restaurant "Julien" date d'un réaménagement réalisé de 1902 à 1905 par Edouard Fournier, à la fois architecte-ingénieur et propriétaire. Le restaurant, dont le premier nom est "Gandon-Fournier", comporte un décor Art Nouveau d'une grande richesse, caractérisé par des moulures à motifs végétaux en staff et des panneaux peints sur pâte de verre, sortis des ateliers de Louis Trézel à Levallois-Perret. Quatre de ces panneaux symbolisent les saisons, en s'inspirant directement des oeuvres d'Alphonse Mucha. D'autres panneaux, représentant des paons, sont signés A. Segaud. La bar en acajou près de l'entrée est attribué à l'ébéniste nancéien, Louis Majorelle. Le restaurant s'est appelé "Chez Julien" à partir de 1938 après avoir été un bouillon Chartier.

Protection et label

Nature de la protection de l'édifice

Inscrit MH partiellement ; classé MH partiellement ; protection partielle

Date et niveau de protection de l'édifice

1997/10/21 : classé MH ; 1997/10/21 : inscrit MH

Précision sur la protection de l'édifice

Ensemble des espaces formant la salle du restaurant Julien (cad. 10-02 AW 56) : classement par arrêté du 21 octobre 1997 - Façade sur rue de l'immeuble, incluant la devanture du restaurant Julien, ainsi que la toiture correspondante (cad. 10-02 AW 56) : inscription par arrêté du 21 octobre 1997

Nature de l'acte de protection

Arrêté

Typologie de la zone de protection

Site inscrit

Intérêt de l'édifice

À signaler

Intérêt oeuvre

Site inscrit 06 08 1975 (arrêté).

Observations concernant la protection de l'édifice

Inscription 23 02 1990 (décors intérieurs) (arrêté) annulée.

Statut juridique

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Références documentaires

Date de rédaction de la notice

1992

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier de protection

1/20
devanture
devanture
© Ministère de la Culture (France), Médiathèque du patrimoine et de la photographie, Tous droits réservés
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vue partielle du décor de la salle de restauration
vue partielle du décor de la salle de restauration
© Ministère de la Culture (France), Médiathèque du patrimoine et de la photographie, Tous droits réservés
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vue partielle du décor de la salle de restauration
vue partielle du décor de la salle de restauration
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salle de restauration
salle de restauration
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salle de restauration
salle de restauration
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salle de restauration, détail des décors
salle de restauration, détail des décors
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salle de restauration, détail du comptoir du bar
salle de restauration, détail du comptoir du bar
© Ministère de la Culture (France), Médiathèque du patrimoine et de la photographie, Tous droits réservés
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salle de restauration
salle de restauration
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salle de restauration, détail des décors
salle de restauration, détail des décors
© Ministère de la Culture (France), Médiathèque du patrimoine et de la photographie, Tous droits réservés
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salle de restauration, détail des décors
salle de restauration, détail des décors
© Ministère de la Culture (France), Médiathèque du patrimoine et de la photographie, Tous droits réservés
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salle de restauration, détail des décors
salle de restauration, détail des décors
© Ministère de la Culture (France), Médiathèque du patrimoine et de la photographie, Tous droits réservés
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salle de restauration, détail des décors
salle de restauration, détail des décors
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salle de restauration, détail des décors
salle de restauration, détail des décors
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salle de restauration, détail des décors
salle de restauration, détail des décors
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salle de restauration, détail du pavement
salle de restauration, détail du pavement
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salle de restauration, détail des décors
salle de restauration, détail des décors
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façade sur la rue du faubourg Saint-Denis
façade sur la rue du faubourg Saint-Denis
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salle de restauration, vue partielle des décors
salle de restauration, vue partielle des décors
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salle de restauration, détail des décors
salle de restauration, détail des décors
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salle de restauration, verrière de la salle 2
salle de restauration, verrière de la salle 2
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