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Plateforme ouverte du patrimoine

Glacière

Désignation

Dénomination de l'édifice

Glacière

Titre courant

Glacière

Localisation

Localisation

Centre-Val de Loire ; Eure-et-Loir (28) ; Crécy-Couvé

Précision sur la localisation

Anciennement région de : Centre

Références cadastrales

B 382, 384

Historique

Siècle de la campagne principale de construction

18e siècle

Année(s) de(s) campagne(s) de construction

1748 ; 1771

Personnalités liées à l'histoire de l'édifice

Pompadour Jeanne Antoinette Poisson, marquise de (personnage célèbre)

Description historique

Le village a été réorganisé par la marquise de Pompadour de 1750 à 1754. La glacière se situe en contrebas du château, à proximité des canaux et du miroir d'où était extraite la glace en hiver. La glacière a été aménagée en 1748 et complétée par le duc de Penthièvre en 1771 dans d'anciennes carrières. Elle se compose de deux espaces principaux distincts l'un de l'autre : une salle de découpe et le puits ou chambre de stockage. Vaste cylindre de sept mètres de hauteur, le puits possède des murs maçonnés qui s'élèvent jusqu'au rocher servant de voûte. Le sol est strié de rigoles servant à évacuer les eaux de fonte vers le puisart central. Chaque lit de glace alternait avec un paillage servant à préserver un maximum de fraîcheur. D'autres caves s'ajoutent à ces deux pièces principales.

Protection et label

Nature de la protection de l'édifice

Inscrit MH

Date et niveau de protection de l'édifice

1992/12/08 : inscrit MH

Précision sur la protection de l'édifice

Glacière, comprenant salle de découpe et puisard (cad. B 382, 384) : inscription par arrêté du 8 décembre 1992

Nature de l'acte de protection

Arrêté

Intérêt de l'édifice

À signaler

Observations concernant la protection de l'édifice

ZPPAU en cours d'élaboration.

Statut juridique

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Références documentaires

Date de rédaction de la notice

1992

Cadre de l'étude

Typologie du dossier

Dossier de protection

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Glacière : Salle de découpe, vue partielle
Glacière : Salle de découpe, vue partielle
© Ministère de la Culture (France), Médiathèque du patrimoine et de la photographie, tous droits réservés
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Glacière : Salle de découpe, détail du sas ouvert sur le puisard
Glacière : Salle de découpe, détail du sas ouvert sur le puisard
© Ministère de la Culture (France), Médiathèque du patrimoine et de la photographie, tous droits réservés
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