Moulin
Moulin cavier
Moulin-cavier du Puits-Saint-Michel
Centre-Val de Loire ; Indre-et-Loire (37) ; Candes-Saint-Martin ; 8 rue du Puits-Saint-Michel
Anciennement région de : Centre
Puits-Saint-Michel (rue du) 8
2003 B 750
Les moulins-caviers apparaissent vraisemblablement fin 15e - 16e siècle et sont souvent liés au travail de la vigne. C'est un type de moulin à vent troglodyte, semi-troglodyte ou maçonné. Il offre une silhouette constituée d'un cône généralement en pierre qui repose directement sur le sol, abritant la salle des meules au rez-de-chaussée, et présente une charpente prise dans la maçonnerie en sa partie supérieure. Ici, le moulin est constitué d'une salle voûtée en berceau menant à la salle des meules dont la coupole est coupée par un plancher intermédiaire en bois. Un passage voûté permet de sortir sur la terrasse. Le moulin a perdu sa hucherolle et tout son mécanisme. L'habitation du meunier est contigüe et constituée de deux salles basses reliées au moulin par une porte donnant directement accès de la cuisine à la cave voûtée. Cet ouvrage a été en activité jusqu'en 1877.
Inscrit MH
1993/02/02 : inscrit MH
Moulin-cavier (cad. B 750) : inscription par arrêté du 2 février 1993.
Arrêté
À signaler
Propriété privée
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1993
Dossier de protection