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Plateforme ouverte du patrimoine
presse à fromage (N° 1)
Désignation
Dénomination de l'objet
Presse à fromage
Numéro artificiel de différenciation de l'objet
1
Titre courant
Presse à fromage (N° 1)
Localisation
Aire d'étude pour le domaine Inventaire
Briançon
Emplacement de l’œuvre dans l’édifice
Collection particulière
Description
Catégorie technique
Menuiserie
Matériaux et techniques d'interventions
Bois
Description matérielle
Plateau creusé en rond avec écoulement, posé sur quatre pieds réunis par une traverse. Au-dessus, système de presse avec un bras faisant levier, coulissant sur un tenon et qui supporte à son extrémité une grande vis en bois terminée par un crochet permettant de la fixer.
Dimensions normalisées
H = 80 ; l = 73 ; Vis : l = 55.
Historique
Auteur de l'œuvre ou créateur de l'objet
Siècle de création
19e siècle (?)
Statut juridique et protection
Statut juridique du propriétaire
Propriété privée
Références documentaires
Cadre de l'étude
Dénomination du dossier
Dossier individuel
Date de l'enquête ou du dernier récolement
1976
Date de rédaction de la notice
2002
Adresse du dossier Inventaire
Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Direction Culture et Patrimoine - Service de l'Inventaire général du patrimoine culturel Grand Horizon, 11-13 boulevard de Dunkerque, 13002 Marseille - 04 88 10 76 66
