Ministère
de la Culture
POP | Plateforme ouverte du patrimoinepresse à fromage (N° 1)
presse à fromage (N° 1)
Référence de la notice
IM05003633
Nom de la base
Patrimoine mobilier (Palissy)
Producteur
Inventaire
Date de création de la notice
21 décembre 2004
Date de dernière modification de la notice
15 novembre 2023
Rédacteur de la notice
Desvignes-Mallet Chantal ; Marciano Florence
Mentions légales
(c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
Désignation
Titre figurant dans l'arrêté ou l'étude
presse à fromage (N° 1)
Producteur
Inventaire
Dénomination de l'objet
presse à fromage
Numéro artificiel de différenciation reporté sur l'objet
1
Localisation au moment de la protection ou de l'étude
Aire d'étude
Briançon
Emplacement de l'œuvre dans l'édifice
collection particulière
Description
Catégorie technique
menuiserie
Matériaux et techniques d'intervention
bois
Description matérielle
Plateau creusé en rond avec écoulement, posé sur quatre pieds réunis par une traverse. Au-dessus, système de presse avec un bras faisant levier, coulissant sur un tenon et qui supporte à son extrémité une grande vis en bois terminée par un crochet permettant de la fixer.
Dimensions normalisées (en cm)
h = 80 ; l = 73 ; Vis : l = 55.
Date de l'enquête ou du récolement
1976