Le mobilier de la coutellerie Thérias et l'Econome
Auvergne-Rhône-Alpes ; Puy-de-Dôme (63) ; Thiers ; coutellerie Thérias et l'Econome
63430
Anciennement région de : Auvergne
Thiers
Le Besset
Coutellerie Thérias et l'Econome
IA63000799
En écart
Ateliers de fabrication
Industrie de construction mécanique et de petite métallurgie
Les machines présentes à l'usine sont dévolues aux différentes étapes de fabrication des couteaux. La première opération consiste à découper les lames et les parties métalliques ; elle est réalisée sur trois presses à excentrique. D'autres presses, moins puissantes, sont utilisées pour des petites opérations (perçage pour fixer les manches, dressage...). On trouve également trois marteaux-pilons à planche, en état de marche mais non utilisés. Après un traitement thermique, on procède au meulage du dos des lames. Celles-ci sont ensuite émoulues (formation du tranchant par meulage). L'émoulage de certaines lames est effectué avec un ensemble de trois machines identiques, de marque Gefard. Pour d'autres, on utilise des machines fonctionnant par paires : semblables mais inversées, elles permettent d'émoudre successivement les deux cotés des lames. Deux sont de marque E. Fiebman & Co, les deux autres de marque Berger. Les modalités de montage des couteaux dépendent ensuite des matériaux et des formes : pour les couteaux à manches plastique, la matière est directement injectée autour de la soie (opération sous-traitée). Les manches en bois sont façonnés, refendus et percés grâce à 3 machines automatiques. Ils sont ensuite montés manuellement ou rivetés. Une riveteuse de marque Godin Daudé est dévolue à cette opération. Les couteaux fermants sont, quant à eux, montés par des ouvriers à domicile. Les opérations de finition sont effectuées sur des tourets (polissage, bande abrasive). Puis les couteaux sont affilés, essuyés et marqués (par tampographie ou acide) avant d'être conditionnés.
En service
20e siècle
Les machines les plus anciennes sont la machine à riveter, les marteaux-pilons à planche et certaines presses ; elles sont certainement antérieures aux années 1950. Les plus récentes sont les machines à façonner les manches.
Propriété privée
Présentation du mobilier
Machines à découper par poinçon (3) ; machines à polir ; machines à meuler (7) ; machines à façonner (3) ; machine à riveter
2002
2002
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