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Plateforme ouverte du patrimoine

matériel professionnel de tonnelier : ensemble de 5 asses de rognage

Désignation

Dénomination de l'objet

Matériel agricole

Précision sur la typologie de l'objet - hors lexique

Asse de rognage

Appellation d'usage

De tonnelier

Titre courant

Matériel professionnel de tonnelier : ensemble de 5 asses de rognage

Localisation

Localisation

Occitanie ; Tarn (81) ; Gaillac ; 11 Grand Rue du Château de l'Homp ; maison de vigneron, atelier de tonnelier Jalibert

Numéro INSEE de la commune

81099

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Pays du Vignoble Gaillacois, Bastides et Val Dadou

Canton

Gaillac

Adresse de l'édifice

Château de l'Homp (Grand Rue du) 11

Nom de l'édifice

Maison de vigneron, atelier de tonnelier Jalibert

Référence Mérimée de l'édifice

IA81012144

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En ville

Description

Catégorie technique

Tonnellerie

Matériaux et techniques d'interventions

Bois ; acier

Description matérielle

La asse de rognage est une sorte de herminette à manche court constituée d'une lame à fort tranchant, au taillant arrondi et concave, présentant sur l'autre extrémité un petit tasseau de métal. Elle est utilisée par le tonnelier pour rogner l'extrémité intérieure du fût quand celui-ci repose à hauteur sur un chevalet. Le rognage est en biais et enlève une épaisseur correspondant à la moitié des douelles pour permettre au fond de venir s'encastrer dans le chanfrein. L'outil est lourd pour assurer la précision du geste.

Dimensions normalisées

H = 23 ; la = 17 ; pr = 17 Les dimensions sont celles du plus grand outil

Historique

Siècle de création

Limite 19e siècle 20e siècle

Description historique

Les cinq asses de rognage, de tailles différentes, ont été fabriquées pour l'atelier de tonnelier probablement à la limite du 19e siècle et du 20e siècle.

Statut juridique et protection

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Références documentaires

Dénomination du dossier

Dossier individuel

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2012

Date de rédaction de la notice

2012

Adresse du dossier Inventaire

Conseil régional Occitanie - Direction de la Culture et du Patrimoine - Service Connaissance et Inventaire des Patrimoines 22, bd Maréchal Juin 31406 Toulouse cedex 9 - Espace Capdeville, 417 Rue Samuel Morse, 34000 Montpellier - 05.61.39.62.47

Vue générale.
Vue générale.
© Conseil général du Tarn ; © Inventaire général Région Midi-Pyrénées
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