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Plateforme ouverte du patrimoine
3 machines à épurer par gravité : trieurs hélicoïdaux ou 'toboggans'
Désignation
Dénomination de l'objet
Machine à épurer par gravité (3)
Précision sur la typologie de l'objet - hors lexique
Trieurs hélicoïdaux ; toboggans
Titre courant
3 machines à épurer par gravité : trieurs hélicoïdaux ou 'toboggans'
Localisation
Localisation
Île-de-France ; Seine-Saint-Denis (93) ; Pantin ; 9 rue du Débarcadère ; minoterie appelée Grands Moulins de Pantin
Numéro INSEE de la commune
93055
Aire d'étude pour le domaine Inventaire
Pantin
Canton
Pantin Est
Adresse de l'édifice
Débarcadère (rue du) 9
Nom de l'édifice
Minoterie appelée Grands Moulins de Pantin
Référence Mérimée de l'édifice
IA93000093
Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire
En ville
Emplacement de l’œuvre dans l’édifice
Bâtiment du nettoyage, 3e étage
Description
Catégorie technique
Industrie liée à l'alimentation
Structure et typologie
Matériau d'origine végétale (solide en grain, produit semi-fini)
Matériaux et techniques d'interventions
Métal
Description matérielle
Les germes et brisures de blé s'orientent, par gravitation, de l'extérieur à l'intérieur du toboggan, et sont ainsi séparés des grains. (Une seule plaque signalétique retranscrite).
Dimensions normalisées
H : 1,85 m ; l :1,3 m ; la : 0,55 m (dimensions approximatives)
État de conservation (normalisé)
En état de marche
Inscription
Inscription concernant le fabricant
Précisions sur l'inscription
Inscription concernant le fabricant : Sangati.
Historique
Auteur de l'œuvre ou créateur de l'objet
Lieu de création
Italie
Siècle de création
2e moitié 20e siècle
Description historique
Ces machines, acquises à une date indéterminée (avant 1984, selon un témoignage oral), sont destinées à la vente après la fermeture de l'établissement.
Statut juridique et protection
Statut juridique du propriétaire
Propriété privée
Références documentaires
Cadre de l'étude
Dénomination du dossier
Sous-dossier
Intitulé de l'ensemble
Circuit de nettoyage du blé
Référence de l'ensemble
IM93000252
Date de l'enquête ou du dernier récolement
2001
Date de rédaction de la notice
2003
Notices liées
palissy - IM93000252
Circuit de nettoyage du blé (3 machines à calibrer des solides, 21 machines à épurer mécaniquement, 3 machines à épurer par gravité, machine à humidifier)
merimee - IA93000093
Minoterie appelée Grands Moulins de Pantin
minoterie
Haug Eugène (architecte)Zublin (architecte)Bailly Léon (architecte)Bailly Alain (architecte)Quost J. (architecte)Mathieu François (architecte)