presse à fruits : pressoir

Dénomination de l'objet

Presse à fruits ou à légumes

Précision sur la typologie de l'objet - hors lexique

Presse à raisin

Titre courant

Presse à fruits : pressoir

Localisation

Grand Est ; Meuse (55) ; Bar-le-Duc ; 75 rue des Ducs ; grange

N° INSEE de la commune au moment de la protection

55029

Précision sur la localisation

Anciennement région de : Lorraine

Canton

Bar-le-Duc

Adresse de l'édifice

Ducs (rue des) 75

Nom de l'édifice

Grange

Catégorie technique

Menuiserie

Description matérielle

Le pressoir est construit en chêne, en bois dur à grain fin pour la vis et en calcaire pour le contrepoids. Il est constitué de pièces grossièrement débitées à la hache et à l'herminette. Il comporte les éléments suivants : le faux-chantier, la maie, les jumelles et les fausses-jumelles, l'arbre et la vis. Le pressoir, de conception classique, possède trois particularités notables : des pièces de bois clavetées réunissent les poutres de l'arbre en plus des poupées, il comporte seulement deux poupées et l'écrou est situé au-dessus de l'arbre et n'est pas solidaire de lui.

Dimensions normalisées

L = 940 ; h = 550 ; d = 220

Précisions sur l'état de conservation

La cuve monolithe recevant le moût est aujourd'hui absente.

Siècle de création

18e siècle

Statut juridique du propriétaire

Propriété de la commune

Typologie de la protection

Inscrit au titre objet

Date et typologie de la protection

1988/06/14 : inscrit au titre objet

Numéro de l'arrêté de protection

Arrêté n°88-2152

Référence(s) de publication(s)

Dossier établi par l'Inventaire de Lorraine, n°8310

Cadre de l'étude

Dénomination du dossier

Dossier individuel