Ministère
de la Culture
POP | Plateforme ouverte du patrimoinemachine à broyer (convertisseur)
machine à broyer (convertisseur)
Référence de la notice
PM76003162
Nom de la base
Patrimoine mobilier (Palissy)
Producteur
Monuments historiques
Date de création de la notice
7 février 2007
Date de dernière modification de la notice
10 novembre 2025
Mentions légales
© Monuments historiques, 2006
Désignation
Titre figurant dans l'arrêté ou l'étude
machine à broyer (convertisseur)
Producteur
Monuments historiques
Dénomination de l'objet
machine à broyer
Précision sur la typologie de l'objet
convertisseur
Localisation au moment de la protection ou de l'étude
Localisation
Normandie ; Seine-Maritime (76) ; Aumale ; 2 - Aumale rue Saint-Lazare ; minoterie Lambotte
Canton
Aumale
Code INSEE de la commune
76035
Précision sur la localisation
Anciennement région de : Haute-Normandie
Emplacement de l'œuvre dans l'édifice
1er étage
Description
Domaine
PIST-Autres
Catégorie technique
industrie liée à l'alimentation
Description matérielle
Cet appareil est identique à un broyeur à cylindre, si ce n'est que les deux rouleaux dont il est muni sont quasiment lisses. Le convertisseur est utilisé en fin de processus de fabrication pour donner à la mouture la finesse requise.