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Plateforme ouverte du patrimoine

2 machines à convoyer en continu : vis sans fin

Désignation

Dénomination de l'objet

Machine à convoyer en continu (2)

Précision sur la typologie de l'objet - hors lexique

Vis sans fin

Titre courant

2 machines à convoyer en continu : vis sans fin

Localisation

Localisation

Île-de-France ; Seine-Saint-Denis (93) ; Pantin ; 9 rue du Débarcadère ; minoterie appelée Grands Moulins de Pantin

Numéro INSEE de la commune

93055

Aire d'étude pour le domaine Inventaire

Pantin

Canton

Pantin Est

Adresse de l'édifice

Débarcadère (rue du) 9

Nom de l'édifice

Minoterie appelée Grands Moulins de Pantin

Référence Mérimée de l'édifice

IA93000093

Milieu d'implantation pour le domaine Inventaire

En ville

Emplacement de l’œuvre dans l’édifice

Moulin, 5e étage

Description

Catégorie technique

Industrie liée à l'alimentation

Structure et typologie

Matériau d'origine végétale (solide en grain, produit semi-fini)

Matériaux et techniques d'interventions

Métal ; bois

Description matérielle

Deux vis sans fin sont installées au 4e étage du moulin sous chaque rangée de plansichters. L'une recueille les farines basses, l'autre les farines finies. Une boîte à clapets (équipée de vérins télécommandés) distribue le produit dans l'une ou l'autre vis.

Dimensions normalisées

Dimensions non prises

État de conservation (normalisé)

En état de marche

Historique

Auteur de l'œuvre ou créateur de l'objet

Siècle de création

2e moitié 20e siècle

Description historique

Ces machines, exécutées par les services 'menuiserie' et 'mécanique' de l'établissement, ont été installées à une date indéterminée, vraisemblablement dès 1948 (reprise de l'activité après l'incendie du 19 août 1944). Elles ont depuis lors subi plusieurs modernisations.

Statut juridique et protection

Statut juridique du propriétaire

Propriété privée

Références documentaires

Cadre de l'étude

Dénomination du dossier

Sous-dossier

Intitulé de l'ensemble

Circuit de mouture et de tamisage du blé

Référence de l'ensemble

IM93000265

Date de l'enquête ou du dernier récolement

2001

Date de rédaction de la notice

2003

Les vis sans fin (vis d'Archimède), installées au 4e étage du moulin sous chaque rangée de plansichters, récupèrent les farines finies et les farines basses. Ces dernières sont renvoyées sur les brosses à son puis sur les broyeurs du 1er étage.
Les vis sans fin (vis d'Archimède), installées au 4e étage du moulin sous chaque rangée de plansichters, récupèrent les farines finies et les farines basses. Ces dernières sont renvoyées sur les brosses à son puis sur les broyeurs du 1er étage.
© Inventaire général, ADAGP
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